صلصة منزلية للبيتزا / مختلف الاستعمالات حصريا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

صلصة منزلية للبيتزا / مختلف الاستعمالات حصريا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2019-03-28, 12:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عابرة طريق
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي صلصة منزلية للبيتزا / مختلف الاستعمالات حصريا

السلام عليكم



المقادير :

8 طماطم طازجة لطيفة
3 بصل مفروم فرماً ناعماً
1 فص ثوم ، مفروم فرماً ناعماً
2 أغصان من الريحان الطازج
4 أغصان من البقدونس ملح وفلفل 70 جم من معجون الطماطم (1 علبة صغيرة)
زيت الزيتون

طريقة التحضير :

تقطيع الطماطم.، اغمرهم في الماء المغلي لمدة دقيقة.
ثم قشر الطماطم تحت الماء البارد جداً ، ثم قم ببذر الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة ، واغسل البقدونس وقطعي الريحان إلى قطع صغيرة.
خذ قدر كبير ثقيل القاع وأضف البصل والثوم مع زيت الزيتون على نار متوسطة. اتركها .
ثم أضيفي الطماطم والبقدونس ، اتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أثناء الخلط. أخرج من النار. نضيف الملح والفلفل ونضيف الريحان وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ومعجون الطماطم.
تحريك كل شيء.
أعد الصلصة على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يمكن تخزين صلصة الطماطم محلية الصنع لمدة تصل إلى 5 أيام في حاوية محكمة الإغلاق وتتجمد بشكل مثالي ، شريطة أن يُسمح لها بالتبريد من قبل.

شهية طيبة

لوصفات اكثر زورو الموقع :

https://www.3laamnet.info/search/label/cuisine








 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc