مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا ""التحلية"" - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المسابقات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا ""التحلية""

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-12, 23:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا ""التحلية""






علبة بالشوكولا محشية بنوعين موس:شوكولا بيضاء وكرامال





اولا ندوب الشوكولا ونوجد المول





من بعد ندهن كامل المول بطبقة مليحة من الشوكولا ونخليها تبرد مليح



نحضر موس الكرامال

ندوب حسب الكمية
حبات حلوة مع كمية من الحليب على حمام مائي او نحطوها في مكرووند



نخليها تبرد مليح وتتماسك




على جنب نطلع الشونتيي مع كمية من الحليب البارد



من بعد نضيفبها الكرامال ونحرك بهدوء
نتحصل على موس من اروع ما يكون


نحشي بيها علبة الشوكولا





نحضر موس الشوكولا البيضاء



في حمام مائي ندوب كمية من الشوكولا البيضاء

نضرب لاكرام فراش بالباتور
لما تبرد الشوكولا نخلطها مع الكرام فراش بهدوء ونحطها تبرد في التلاجة ملييييييييح حتى تتماسك



نطلع الشونتيي مع الحليب البارد ونضيفلها مزيج الشوكولا البيضاء ولاكرام فراش ونخلط بهدوووووء



ونزين بيها الجناب









نحضر موس الشوكولا
هدي لاموس من ارووووووع مايكون دوقها خيالي





2صفار بيض مع مغرف سر ونضربهم ملييييح حتى يولو كما الكريمة التقيلة هدا هو السر لي يخلي طعم الصفاريختفي دون اضافة شيئ



ندوب علبة شوكولا مع مغرف زبدة







ونخلط مع الصفار المضرب ونحرك مليحححححح



على جنب نطلع بياض البيضتين


والباقي موضح





لازم تبرد في الفريجيدارملييييح 3 ساعات قبل التقديم






















ارجو ان تنال اعجابكم

ملاحظة
تقدروا ديروها بنفس الطريقةوالفكرة في اكواب فردية
كما مول لي مادلان تع السيليكون










 


آخر تعديل *أم كوثر* 2013-03-13 في 08:04.
قديم 2013-03-12, 23:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لمسة حنية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لمسة حنية
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

يسعدني ان اكون اول واحده تردهباااال راكي فحله ونص
هههههههههه رووعه ماشاء الله ربي يبارك وبتوووووووفيق حنونه










قديم 2013-03-12, 23:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك استادة ماشاء الله قمة الروعة
فعلا المسابقة افادتنا كثيرا
افكار جميلة جدا وكالعادة ابداع متالق










قديم 2013-03-13, 10:12   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم أولادي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أولادي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أولا يعطيك الصحة على المجهود ولكن إسمحيلي ليوم بلاك ننتقدك منحبش نجامل انتي غنية على التعريف اطباقك كامل ماشاء الله بصح هاذي معجبتنيش شوية
أولا من ناحية الشكولا لوكان درتي في بلاتو تاع الحبات تجي بنينة خير من تاع الميزان لأنو معروفة تجي ناقصة بنه على لحبات وكل واحد وذوقو مجرد رأي
وثانيا ان شاء الله تتقبلي انتقادي حبيبتي بوركتي










قديم 2013-03-13, 13:41   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010 مشاهدة المشاركة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوزينة هديل مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي أم كوثر دائمامبدعة بأفكارك تسلمي وبالتوفيق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
اممممممممممم تحلية هايلة يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات مشاهدة المشاركة
امممممممممممممممممممم تحفه ولوحة فنية رائعه ما شاء الله
تسلم الايادي اختي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ظافر مشاهدة المشاركة
كيما يقولو المغاربة
كاتحمق اختي.....رايعة كالعادة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسيبة2010 مشاهدة المشاركة
ممممممممم مهرجان الشكولاطة من أم كوثر
الله يعطيك الصحة كيكة راااااااااااااااااااائعة وهذا صح إبداع
تسلموا اخواتي الف شكر على المرور الكريم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم آلاء الصغيرة مشاهدة المشاركة
أولا يعطيك الصحة على المجهود ولكن إسمحيلي ليوم بلاك ننتقدك منحبش نجامل انتي غنية على التعريف اطباقك كامل ماشاء الله بصح هاذي معجبتنيش شوية
أولا من ناحية الشكولا لوكان درتي في بلاتو تاع الحبات تجي بنينة خير من تاع الميزان لأنو معروفة تجي ناقصة بنه على لحبات وكل واحد وذوقو مجرد رأي
وثانيا ان شاء الله تتقبلي انتقادي حبيبتي بوركتي
اولا نحييك على صراحتك
تانيا
هد الشوكولا هي المتالية في هدا النوع من التحلية
وطعمها لا يعلى عليه
لونها فقط باهت ونسيت نقول بلي اضفتلها كاكاوو لما دوبتها
ماستعملتش امباسادور او غيرها من شوكولا حب لانو ماتتحملش الحشو ورح تتكسر لانها تدوب بسرعة فهمتي؟؟؟؟
وادا لاحظتي الشوكولا الحب راني استعملتها في لاموس يعني كل نوع واستعمالاتو ا
اما حكاية انها ماعجباتكش فهدي ادواق عزيزتي وكل واحد وميولاته
نورتيني









قديم 2013-03-12, 23:37   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
amirati
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية amirati
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك روعة فنانة تاع الصح بالتوفيق










قديم 2013-03-12, 23:39   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
kamilia-18
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية kamilia-18
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة دائما مبدعة ومتميزة









قديم 2013-03-12, 23:51   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة الله يعطيك الصحة اختي










قديم 2013-03-12, 23:56   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم ياسمينdz
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روووووعة
وتحمر الوجه
بالتو فيق في المسابقة










قديم 2013-03-12, 23:57   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يا الله يا الله على الابداع خرجتي خرجاهيا برافو عليك كي شغل تارت هادي تحفه يا ام كوثر علابيها مش تباني وانا نسال عليك ونبعت سلامات ةانتي راكي غاطسه مع الابداع والفن بصراحه انتي مذهلة يعطيك الف عافيه حقا تستحقي التصويت










قديم 2013-03-13, 06:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
aziza05
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة دائما مبدعة ومتميزة










قديم 2013-03-13, 06:55   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
feuilleblanche17
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة باتم معنى الكلمة
يعطيك الصحة و بالتوفيييييييييييييييييييييييييييييق










قديم 2013-03-13, 07:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

كل الروعة ام كوثر الله الله عليك متعتينا










قديم 2013-03-13, 07:08   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله ماشاء الله
فعلا انت شيف ياام كوثر
نتمنى نشوفك يوما ما على شاشات قنواتنا يستفيد الجميع من مهاراتك وفنك
ربي يجعل عملك في ميزان حسناتك حبيبتي
موفقة بحول الله










قديم 2013-03-13, 07:38   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله ام كوثر هايلة بارك الله فيك بالتوفيق في المسابقة










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
""التحلية"", مسابقة, مشاركتي, كوزينتنا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc