Tiramisu - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie > Recettes sucrées


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Tiramisu

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-03, 10:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
SAMAH SAMAH
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SAMAH SAMAH
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي Tiramisu

  • 3 oeufs
  • 75 g de sucre glace
  • 250 g de mascarpone
  • 4 dl de café
  • 1 paquet de biscuits à la cuillère ou de boudoirs
  • cacao non sucré
  • 1Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter la mascarpone. Mélanger de nouveau.

    2Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation.

    3Imbiber rapidement les buicuits avec le café tiède (surtout pas brûlant !.

    4Disposer une première couche de biscuits dans un plat. Ajouter la moitié de la crème. Etaler la crème. Disposer une deuxieme couche de biscuits par-dessus. Etaler le reste de crème.

    5Placer au réfrigérateur avec un film plastique par-dessus (pour ne pas que le gâteau prenne les odeurs du frigo) pendant quelques heures.

    6Retirer le film plastique ( et soupoudrer le gâteau de cacao non sucré.


    Pour finir... L'utilisation de sucre glace, et non de sucre en poudre, donne une texture particulière à la crme







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2014-03-31, 13:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
imane-droit
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

yamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii c trés trés bon







رد مع اقتباس
قديم 2015-12-04, 18:36   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
tombstone
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

j'adore ce dessert







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
tiramisu

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc