شوربة الشوفان صحية و لذيذة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شوربة الشوفان صحية و لذيذة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-11-18, 11:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










M001 شوربة الشوفان صحية و لذيذة

هذه الشوربةانا دائماً نديرها لانها بنينة و صحية و فيها بزاف فوائد و ما تضرش الكولون كيما تاع الفريك
، شفتها مرة في فتافيت لكن هوما مدايرينها بطريقة اخرى ماناكلوهاش حنا الجزائريين لذا هزيت الفكرة فقط و درتها بطريقتنا حنا
المقادير عادية : بصل مفرم، طماطم حب مفرومة ، نص ملعقة طماطم مصبرة ، كسبر ، حبات حمص مشمخ ، ملح ، دبشة مفرومة و جزرة مفرومة رقييييق و شوي دجاج و قليل من اللحم المفروم نديروه كفتة
نقلييو كلش بالماء اللي تطلقو البصل و الطماطم انا ما نحبس الزيت اذا تحبو ديرو ديرو شوي ونمرقو عادي كي تغلى نزيدو الكفتة

و كي طيب المرقة نحطو ملعقة شوفان ، ماتكثروش لأنو زاكي و يختر المرق و خلطو مليح

و هذه بعد ما طابت


[COLOR="rgb(139, 0, 0)"][COLOR="rgb(139, 0, 0)"]فائدة صحية : .
" الشوفان يحتوي على القشور التي تحمي من أمراض القلب و السرطان: الشوفان مثله مثل أي حبوب كاملة يحتوي على القشور. هذه القشور يتم الاستفادة منها و تحويلها في الامعاء غلى نوع من القشور يعتقد أنه يحمي من سرطان الثدي (و أنواع السرطانات المعتمدة على الهرمونات) بالإضافة إلى أمراض القلب.
"الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف، نسبة أقل من الدهون المشبعة، و نسبة عالية من البروتين.
"الشوفان ينظم مستوى السكر في الدم و يقلل من احتمالية الاصابة بمرض السكري: حيث أن الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الالياف و الكربوهيدرات المركبة التي تعمل على ابطاء عملية تحويله إلى سكريات بسيطة. و ايضاً احتواءه على نسبة عالية من أملاح المغنيسيوم يجعل الجسم يستفيد من سكر الجلوكوز و يرفع معدل امتصاص الأنسولين.
"الشوفان خالي من مادة الجلوتين: و هذه المادة قد تسبب حساسية قاتلة لبعض الناس (و خصوصاًالأطفال) مما يجعل تناول الشوفان آمن و يمكن استبدال الخبز العادي بخبز الشوفان للتخلص من هذه المشكلة
"الشوفان يرفع مناعة الجسم: الالياف الفريدة الموجودة في الشوفان “بيتا-جلوتين” تساعد على تعزيز نظام المناعة في الجسم لأنها تساعد على سهولة نقل المعلومة العصبية إلى موقع الالتهابات بسرعة. و أيضاً تعزز من قدرة جهاز المناعة من القضاء على أي نوع بكتيريا تجده في موقع الالتهاب

وفوائده كثيرة لا تعد و لا تحصى كما ان له وصفات كثيرة و لذيذة هذا هو الشوفان لي نستعمل وموجود في كل السوبيرات



[COLOR][/COLOR]









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 11:58   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة حنونة
وزيد شوفان معروف بلي صحي يستعمل حتى فالحلويات

ان شاء الله نعود نشريه وندخلو لاكلاتي شجعتيني قمورة









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 11:58   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

الف الف شكر ليك حنووووونة ويعطيك الصحة على المعلوووومة وتعيشي شحال شريتيه???? والمذاق تاعو كيفاش??????









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 11:59   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

عسولة لاحظت كتبتي بلي خالي من مادة سامة اسمها جلوتين
والتحت قلتي بلي غني ببيتا جلوتين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ مالفرق









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 12:11   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
النائلية الأصيلة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة وعلى المعلومات نورت المنتدى حبيبة وزدتيه نشاط










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 12:21   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم ريمة*
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة لبنينة والاهم صحية










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 12:44   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك شكرااااا على المعلومات مواضيعك دائما فيها لجديد










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 12:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

لينا شكرًا ليك و هذا جوابي على سؤالك:
الجلوتين وهي مادة صمغية يحتوي عليها القمح بوفرة، والجلوتين باللاتينية يعني الصمغ. وقد اكتشف الباحثون أن سوء امتصاص الطعام الناتج عن مرض السلياك إنما هو بسبب مادة الجلوتين الموجودة في القمح، ووجد أن أعراض هذا المرض تختفي تمامًا باستبعاد مادة الجلوتين من وجبات المريض، ومرض السلياك مرض سوء التغذية نتيجة سوء الامتصاص للمواد الغذائية وعدم امتصاص المواد الدهنية

البيتا جلوكان هي ألياف ذائبة في آلماء ثبتت فوائدها في خفض الكولسترول. ويحتوي الكوب الواحد من الشوفان على حوالي 16.5 جم من الألياف, وهو تقريباً نصف الاحتياج اليومي الموصى به كما أظهرت الدّراسات التّجريبيّة على الحيوانات أن (بيتا جلوكان) ـ وهو أحد مكونات الشوفان و الشعير أيضاً ـ ينشط كرات الدّم البيضاء؛ وهي أحد آليات جهاز المناعة الهام لحماية الجسم من أخطار الكائنات الدقيقة الممرضة والتخلص من السموم والخلايا المصابة.
كما وجد أن (البتا جلوكان) يسرع شفاء النسيج التالف, ويحفّز العناصر الأخرى لجهاز المناعة. وينصح الآن بهذه المادة كمكمّل غذائي لتحسين جهاز المناعة في جسم الإنسان. وهذا يتوافق مع هدي النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ في وصف التلبينة (تصنع من دقيق الشعير )للمرضى أثناء فترة مرضهم؛ مما يثبت يقينا أن كلامه ـ صلى الله عليه وسلم ـ في هذا الأمر خارج من مشكاة النبوة. وصدق الله القائل: (وَمَا يَنطِقُ عَنِ الْهَوَى * إِنْ هُوَ إِلاَّ وَحْىٌ يُوحَى) (النجم 3،4).










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 12:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ام محمد تاج بنين يهبل و يديرو بيه حتى الحلويات ، العلبة ب300دج










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 12:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 13:00   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mimo 85
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة على الوصفة البنينة والمعلومات القيمة










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 13:19   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يبارك فيك موضوع قيم بوركتي
بصح أنا للأسف ممنوع عليا الشوفان والشعير والقمح وكل المنتجات الحبوب المحتوية على الجلوتين
المهم شكرااااااااا وفعلا وصفة صحية جدااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 13:23   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مرام لكن الشوفان راهو خالي من الجلوتين ابحثي في الإنترنيت و شوفي عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 13:34   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما نعرف هي قالتلي ما تاكلهش ومدتلي ورقة فيها مكتوب الممنوع والمسموح










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-18, 13:35   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
اسماء47
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة زينب










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذة, الصوف, صحيت, شوربة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:12

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc