طريقة عمل عجينة التزيين - الصفحة 2

omayoub2 · 2013-10-29, 04:33

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

فوزية1975 · 2013-10-29, 06:20

شكرا على المعلومات

nounoudjs · 2013-10-29, 08:01

يعطيك الصحه

hanaasiham · 2013-10-29, 11:25

صحيت ربي يحفظك

ليلى القسنطينية · 2013-10-29, 11:55

شكرا على الطريقة
جازاك الله خيرا

aboayoub · 2013-10-29, 18:20

شكرا حبيباتي على ردودكم اليوم ساضع لكن وصفة صينية الفلون ترقبوني.....

aboayoub · 2013-10-29, 19:08

3حبات بيض+3ملاعق سكر عادي كبار+3ملاعق زيت+ملعقة صغيرة فنيليا+3ملاعق فرينة+باكي خمارة الطريقة حطي المقادير بالتسلسل وضربي في البدايةالبيض مع السكر يجي الخليط جاري شوية فرغيه في صينية مدهونة بالزيت خليه يطيب كي يطيب فرغي فوقو الشاربات كاملة وخليه بجنب _في كسروله ديري 1لتر حليب +3ملاعق عشاء سكر+3.5 نشاء+ملعقة تع عشاء فنيليا الكل فوق النار حتى تعقاد ثم كبيها فوق القاطو الى وجدتيه من قبل ودخليه الثلاجة يجمد_في كسرونة ثانية حطي نفس المقادير +ملعقة كاكاو او اذا حبيتيها روز مثلا بدل الكاكاو حطي ملون روز و بنة الفراز وحطيه فوق النار حتى يعقاد وكبيه فوق الكريمة الاولى الي جمدت وخليه يجمد جي طبقات ثم قطعيه كيما تحبي وزينيه من فوق حسب الامكانيات

aboayoub · 2013-10-29, 20:20

3حبات بيض+3ملاعق سكر عادي كبار+3ملاعق زيت+ملعقة صغيرة فنيليا+3ملاعق فرينة+باكي خمارة الطريقة حطي المقادير بالتسلسل وضربي في البدايةالبيض مع السكر يجي الخليط جاري شوية فرغيه في صينية مدهونة بالزيت خليه يطيب كي يطيب فرغي فوقو الشاربات كاملة وخليه بجنب _في كسروله ديري 1لتر حليب +3ملاعق عشاء سكر+3.5 نشاء+ملعقة تع عشاء فنيليا الكل فوق النار حتى تعقاد ثم كبيها فوق القاطو الى وجدتيه من قبل ودخليه الثلاجة يجمد_في كسرونة ثانية حطي نفس المقادير +ملعقة كاكاو او اذا حبيتيها روز مثلا بدل الكاكاو حطي ملون روز و بنة الفراز وحطيه فوق النار حتى يعقاد وكبيه فوق الكريمة الاولى الي جمدت وخليه يجمد جي طبقات ثم قطعيه كيما تحبي وزينيه من فوق حسب الامكانيات

الصينية تكون 40سم/40 واذا حبيتو الطبقة الاولى جي عالية ضاعفو مقادير العجينة

elise · 2013-10-29, 22:15

شكرا على الافادة

مليكة01 · 2013-10-29, 22:20

السلام عليكم

شكرا على عرضك لمساعدتنا .
أريد أن أسأل على مقادير مقروط مقلي في الزيت
وأيضا على القلاصاج الي نزين به الحلويات كيفاش حتان يكون رقيق
إذا عندك وصفة

وما تحرميناش من حلوياتك ربي يحفظك ويخليك.

مليكة01 · 2013-10-29, 22:24

وإسمحي لي نزيد سؤال

الكليكوز يباع عند محلات الحلويات هو سكر يكون غبرة ؟

~~r39~~ · 2013-10-30, 08:42

Bonne idée merci chérie

عطر و مطر · 2013-10-30, 10:20

شكرا جزيلا لك راح نجربها ان شاء الله
ومادام راكي صانعة حلويات ان شاء الله نتعلمو عليك بزاف حوايج ماتبخليش علينا اوكي
و جزاك الله خيرا

aboayoub · 2013-10-30, 10:54

صباح الفل والياسمين شكرا حبيباتي على التقييم وراح نجاوبكم على كل الاسئلة الى الاخت الى تسال عن عن المقروط المقلي راح نحطلك الوصفة اصبري غير شوية برك والكليكوز يجي كيما لجولي او كاين الي يسميه ناباج يجي في باطات كاين الصغار والكبار يجي بنين بزاف في العجينة

إكليل · 2013-10-30, 10:57

بارك الله فيك شكرا على الطريقة