سمك التونة بالخضر.سهلة شهية و صحية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

منتديات الجلفة ... أكثر من 14 سنة من التواجد على النت ... قم بالتسجيل في أكبر تجمع جزائري - عربي و استفد من جميع المزايا، تصفّح دون اعلانات، اشترك في المواضيع التي تختارها ليصلك الجديد على بريدك الالكتروني

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سمك التونة بالخضر.سهلة شهية و صحية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-11-11, 20:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم تينهينان
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم تينهينان
 

 

 
إحصائية العضو










B10 سمك التونة بالخضر.سهلة شهية و صحية

اليوم بعثت زوجي يشريلنا شوية سردين . دار رايو جابلي زوج حوتات تونة . وحصلت واش من طريقة نديرهم.
تفكرت طريقة سهلة شهية و صحية وهي سمك التونة بالخضر جربوها ماتندموش .

المقادير
- سمكة تونة واحدة متوسطة او2 سمكات صغار
-2 حبات بطاطا كبار أو حسب العائلة
- 3حبات طماطم متوسطة
-2 حبات بصل
-1/2 كاس زيت
من 6الى7سنات ثوم
عصير حبة قارص
شوية دبشة و شوية معدنوس
- قرن فلفل حار و 2قرون حلو
-كمية معتبرة من الكمون و الفلفل الاكحل و شوية ملح .

الطريقة
نبداو أول شيء نحلو الحوتة من داخل ونظفوها مليح ونغسلوها مليح مع قطرة خل ومبعد حليها بالموس من فوق كما توضح الصورة




وجدي الحشو الي تحشي بيه الحوتة وهو عبارة عن
حبة بصلة +حبة طماطم +سنات ثوم +معدنوس +دبشة +ملعقة طماطم مصبرة +شوية ملح +كمون +فلفل أكحل +عصير حبة قارص وشويةخل والزيت. ثم الى المكسور




من بعد احشي الحوتة نتاعك كما توضح الصورة



وخلي شوية من الحشو مبعد نديروه مع الخضار .خلي الحوتة نتاعك تترقد شوية وروحي للخضرة نتاعك

نضفيها وقطعيها دوائر وحطيها مع الحوتة بلا ماننسى الحشو فرغيه فوق الخضركما في الصورة






غطيها مليح بالألمنيوم ودخليها الفرن حوالي 45 د الى ساعة .
الطبق بعد ما خرج من الفرن



مرحبا بيكم



-








 

رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
التونة, بالخضرة.سهلة, صحيت, صهيب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2020 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc