لكل موهوبة وصاحبة أنامل ذهبية نرحب بابداعاتكم وأذواقكم التي ستزين رمضاننا في الفعالية الثالثة لمعرض المواهب النسائية

[رحوبة]

لازانيا اللحم المفروم

المقادير :-
2/1 كيلو من معكرونه اللازانيا الخضراء أو البيضاء
4/1 كوب من الزبدة
2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً
2 فص مدقوق ثوم
4/3 كيلو من اللحم المفروم
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الزعتر
2/1 كيلو من الطماطم مقشره ومفرومه
2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملح ، فلفل
4 ملاعق طعام من اللحم
5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )
صفار بيضه واحده
4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميجان )

الطريقه :-
- تُذَوّب الزبده في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .
- يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .
- يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقه ويغطّى الإناء ويترك على نار هادئه مدة 20 دقيقه .
- يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .
- تُحضّر صلصة اليشاميل و تمزج مع صفار البيضه ونصف كمية الجبن المبشور .
- تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجوده على علبتها وتصفّى .
- توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقه من مزيج اللحم وتتبعها طبقه من مزيج صلصة البشاميل . ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .
- يُزيّن الطبق بالكميه المتبقيه من الجبن المبشور وتخبز المعكرونه بالفرن مدة 40 دقيقه أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .



( ملاحظة )

من الممكن وضع الحشو فقط بين طبقات اللاّزانيا ثم تغطى الطبقات بصلصة البشاميل وتخبز وتقدم .

















هذه مشاركتي ارجو
ان تنال اعجابكم شكرا مسابقة رائعة

[فليون]

سلام اختي ايمان مشكورة على الدعوة.
راني مفهمتش كفاش بصور شرط.الا اذا كان منقول.

[~.سارة الجزائرية.~]

أريد أن أطرح سؤال...
هل تكون الوصفة مصورة أم مكتوبة+صور...؟؟

[الشعلـ إيمان ـة]

السلام عليكن أخواتي
يشترط أن تكون الوصفة والصور للمشتركة بالطبع
وليس منقولا

الوصفة مكتوبة + الصورة النهائية للوصفة ولو بالمراحل يكون أحسن

[البلبلة]

تم نشر فقرة الدعاية في حوالي 20 موضوعا مختلفا

[الشعلـ إيمان ـة]

بارك الله فيك بلبلتي وجعله في ميزان حسناتك
تصورت الفعالية تكون أنشط
أم أن المنتدى يخلو من طباخات ماهرات ؟؟؟؟؟؟

[البلبلة]

اولا الموضوع غير مقيم

ثانيا يحتاج تثبيت

ثالثا هو في قسم يزوره القليل لانهم يهتمون بااقسام الفرعية اكثر

فهمتي؟

[¨°o.O (أمـ ♥ لؤي) O.o°]

مساء الخيرات ستكون لي مشاركة بسيطة ايمان ماتضحكيش عليا
هههههههههههههه
+ يستحق خمس نجوم

[البلبلة]

واشنو مشاركتك ختي خولة؟

طريقة تحضر القهوةولا تعليم سلق البيض؟

هههههههه

[الشعلـ إيمان ـة]

اهلا بكل المشاركات
تحضير بيض ولا قهوة
وإلا نمد الألف نقطة والوسام لي

[¨°o.O (أمـ ♥ لؤي) O.o°]

لا ان شاء الله قاطو هيهيهيهيهيهييييه
درتو دك نهار وصورتو ههههههههههه
رني مخلوعة فيه اول مرة نطيب قاطو كيما ذاك
لقيس يابلقيس رني ميقرية غير بالهدرة بصح والله ماتبدل فيا والو والدليل مزالني نكتب بالعربية
مع اني كي تغربت كان عمري 11 سنة

[الشعلـ إيمان ـة]

وصلت مشاركتك خولة
اذا عندك وصفات جديدة زيديهم باه تضاعفي فرصتك في الفوز

[ام نسمة]

مرحبا بودي المشاركة لكن لا اعرف طريقة ادراج الصور هل من مساعد

[الشعلـ إيمان ـة]

اهلا بك أختي اذا الصور بجهازك سهل جدا

قومي برفعها على احد مواقع الرفع مثل هذا
وبعدها رسليلي الروابط اللي يعطيهالك مع الوصفات

[hadjer94]

شكرا لك اختي على هذه الفكرة الرائعة
سافيدكم متى استطعت ذلك
شكرااااااا لك مرة ثانية