حميص او سلاطة مشوية من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حميص او سلاطة مشوية من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-30, 19:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










B10 حميص او سلاطة مشوية من مطبخي

مساء الخير حبيباتي هاذي طريقتي في عمل السلاطة المشوية نتمنى تعجبكم بما انو شهر رمضان على الابواب خاصة للمبتدئات

كمية من الفلفل الحلو والحار حسب الرغبة + حباة طماطم+راس ثوم+زيت وملح وخل

حطي حباة الفلفل فوق الطابونة واشويهم مع التقليب كيما الصورة



كل ماتعملي كمية حطيها مباشرة في كيس واغلقي عليها








كي تكملي كل الفلفل اعملي نقس الشيء مع حبات الطماطم والثوم لكن وحطيهم في كيس وحدهم



كي تبرد شوية حباة الفلفل انزعيلها القشرة الفوقانية اما بالسكين




ولا بيدك





اعملي نفس الشيء مع باقي الفلفل





وقطعيها مربعات متوسطة وماتنسايش تنزعي البذور منها








وزيدي انزعي قشرة الطماطم والثوم حبة طماطم ارحيها وحبة قطعيها مربعات






قشري الثوم وقطعيه شرائح



والسر في انك تتحصلي على احلى حميص انك ماتغسليش حبات الفلفل بعد ماتقشريها وهدا هو اللي يعمل فرق في الطعم لان مذاق الشواء كامل يروح كي تغسلي الحبات

اعملي صوص فينيقرات عادية متكونة من زيت او زيت زيتون وخل وملح وزيديها فوق الحميص ودوقي لازم يجي شوية حامض وزيدي كمية من الزيتون الاخضر المغلي





حطيه في علبة واحتفضي بيه في الثلاجة حتى هو مذاقو هايل مع العجائن ولا المقليات
















 


رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 19:52   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
هبة الله اريج
عضو متألق
 
الأوسمة
الفائز في مسابقة المولد النبوي 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 20:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 20:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيكن بركة اخواتي شكرا على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 20:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 21:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 21:49   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
امونة الشاوية
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة نينة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 22:29   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 22:33   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
آمِيْرَتُه
عضو محترف
 
الصورة الرمزية آمِيْرَتُه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم ما شاء الله روعة









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 22:55   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
merry tchoy
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

yam yami chhal bninnmot 3la hmis khalili kasmti










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 22:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
سحر الكلمات
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية سحر الكلمات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلمتت اناملك










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 23:59   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نسيم الإيمان
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نسيم الإيمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممم نحب الحمييييس
خاصة الزيتون يدير بنة اخرى للحميس
بصحتكم









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-31, 00:33   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
jiji_"
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية jiji_"
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووورة اختي نحبو لحميص انا نديرو بلا زيتون و نحطو فوق النار شوية









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-31, 08:57   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
bissan.sousou
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية bissan.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نفس طريقتي تجي بنيييييييييييينة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-31, 09:30   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نديرو بنفس الطريقة بصح بزيت الزيتون اممممممممممممم يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مسودة, مطبخي, حليش, سلاطة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc