اين اجده

minina2601 · 2013-09-10, 21:16

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ابحث عن الاطعة التي تحتوي على المغنيزيوم ارجو الرد وبارك الله فيكم

الواثقْ بالله · 2013-09-10, 21:22

25 غرام من البندق البرازيلي يعطي 102 ملغم من المغنيسيوم
25 غرام من اللوز او الكاشو تعطي 67 ملغم من المغنسيوم
100غرام توفو تحتوي على 60 ملغم مغنيسيوم
بطاطة متوسطة بقشرتها تحتوي على 57ملغم من المغنيسيوم
100غرام سبانغ غير مطبوخ فيها 54ملغم مغنيسوم
علبة من سمك السردين تحتوي على 46 ملغم
50 غرام من التين المجفف تحتوي على 40 ملغم من المغنيسيوم

ان المياه الجوفية مصدراً هاماً للمغنيسيوم، فالينابيع الصحراوية والآبار غالباً ما تكون غنية بالمغنيسيوم، الاّ ان محطات التصفية الحديثة تستخدم الضغط الاسموزي، أو طرق اخرى تؤدي الى ازالة المغنيسيوم من المياه،
وعلى المستوى العالمي هنالك 69 نوعاً من المياه المعبأة تحتوي على 110 ملغم في اللتر من المغنيسيوم، وكذلك يمكن تواجد ينابيع طبيعية تحتوي على بيكاربونات المغنيسيوم في التكوينات الصخرية الجيولوجية التي تحتوي على صخور فيها خليط من الحديد والمغنيسيوم .

الواثقْ بالله · 2013-09-10, 21:25

الكاكاو

الشوكولا، الكاكاو المطحون بشكل خاص: 376 ملغ لكل 100 غ

البن المطحون، 356 ملغ لكل 100 غ

ولكن ثمة أطعمة أخرى أقل شهرةً إنما غنية بالمغنيسيوم وتوفّر نسبة أعلى بكثير منه كمثل:

جبنة البوفور: 1040 ملغ لكل 100 غ

بذور الكمون: 366 ملغ لكل 100 غ

السردين بزيت الزيتون: 467 ملغ لكل 10 غ

الحبوب

يُنصح بتناول الحبوب إذا كنتم تبحثون عن المغنيسيوم في الأطعمة، وبخاصة في الحبوب الكاملة:

الحبوب، أثناء الفطور، غنية بالألياف، والمعادن، والفيتامينات: 132 ملغ لكل 100 غ. لكن إحذروا من الإفراط في تناول السكر...

جنين القمح: 256 ملغ لكل 100 غ

الأرز الكامل: 106 ملغ لكل 100 غ

بذور دوار الشمس: 87 ملغ لكل 100 غ

الحبوب الزيتية

الفول السوداني: 169 ملغ لكل 100 غ

بذور السمسم: 324 ملغ لكل 100 غ

الرخويات والقشريات

الحلزون: 255 ملغ لكل 100 غ

الحلزون البري الكبير والبوق: 135 ملغ لكل 100 غ

و بالتأكيد المياه المعدنية!

يمكن الاستنتاج أنه ثمة عدد كبير من الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم، وفي ما يلي لائحة بالأطعمة التي تحتوي على نسبة مغنيسيوم تساوي أو تقل عن 100 ملغ لكل 100غ:

النشويات

البطاطس: 80 ملغ لكل 100 غ

العدس: 19 ملغ لكل 100 غ

الحبوب الزيتية

البندق: 88 ملغ لكل 100 غ

الفول السوداني: 70 ملغ لكل 100 غ

منتجات الألبان

الحليب كامل الدسم: 86 ملغ لكل 100 غ

و في البحر؟

المحار المشوي: 82 ملغ لكل 100 غ

بلح البحر المشوي: 79 ملغ لكل 100 غ

حميد.ص · 2013-09-10, 21:48

هل عندكي نقص في المغنزيوم في الدم.
يمكن تعويض ذلك عن طريق دواء به مغنزيوم وفيتامينات

minina2601 · 2013-09-10, 23:42

شكرا لكم وبارك الله فيكم