|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-06-05, 08:53
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
~ سابلـــي بالمربــى ~
 سابلي بالمربى سابلي بالمربى المقادير  العجين 250 غ زبدة أو مارغرين نصف كاس سكر نصف كاس مايزنة = نشاء = طحين الذرة بيضة م ص فانيليا م ص مملوءة خميرة كيميائية = بيكنج باودر طحين حسب الحاجة التزيين مربى (المشمش) سكر رطب الطريقة - في اناء ضعي الزبدة اللينة مع السكر و اخلطيها حتى تصبح كريمة  -اضيفي البيضة مع استمرار الخلط -ثم المايزنه و الفانيليا و الخميرة الكيميائية - ادمجيهم جيدا - اضيفي في الاخير الطحين حتي تتحصلي على عجينة لينة و طرية غطيها بقماش او نيلون  -ادخليها الفريزر مدة 15 دقيقة -اخرجي العجينة -ابسطيها على سطح نظيف و مرشوش بالطحين بسمك حوالي 3 مم - اقطعي اشكال بالطابع المرغوب فيه   -صفيها في صينية مرشوشة بالطحين و ادخليها الفرن حتى من 15 الى 20 دقيقة على 180 درجة  - تفقديها و عندما تلاحظي اسفلها اصبح اصفر فاااااتح نوعا ما اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد لا تدعيها تحمر الصقي كل جزئين متشابهين بالمربى و انثري على الحبات طبقة خفيفة من السكر الرطب ثم املئي الثقوب بالمربى  دمتن في رعاية الله
|
||||
|
|
2010-06-05, 12:00
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-06-05, 15:23
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-06-05, 15:24
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-06-05, 16:21
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
[color="blue"]مشكوورين على المرور نورتووني[/color] |
|||
|
|
|
2010-06-05, 21:59
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
merciiiiiiiiiiiiiiiiii |
|||
|
|
|
2010-06-06, 09:48
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-06-07, 11:20
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-06-07, 11:21
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-06-07, 11:22
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-06-07, 11:24
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالمربــى, سابلـــي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
