خبزة بالدواء - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

خبزة بالدواء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-26, 20:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hana nana
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية hana nana
 

 

 
إحصائية العضو










B18 خبزة بالدواء

السلام عليكم

من فضلكم

خبزة بالدواء


من يعرف هذه الأكلة يقولنا كيفاه تحضر واذا أمكن صورة لها








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-04-08, 19:35   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
anise2011
عضو برونزي
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hana nana مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
من فضلكم

خبزة بالدواء


من يعرف هذه الأكلة يقولنا كيفاه تحضر واذا أمكن صورة لها
اختي الفاضلة انا اظن ان التسمية هي التي تركتك تجهلين ماهي كسرة بالدواء
وانا متاكد انك تعرفينها او ربما تاكلينها اسبوعيا في البيت
المهم اليك وصفة او طريقة تحضير كسرة بالدواء
الوصفة كالتالي
اولا المقادير هي تحضير العجينة حسب عدد الاشخاص وعينك هي ميزانك
بعد ما تعجن العجينة نتركها ترتاح لمدة ساعة
ونقوم بتحضير الدواء الحشوة والمتكون من طماطم بصل فلفل اخضر فلفل احمر حسب الرغبة ملح زيت ونتركها

على النار لغاية ما تستوي وتصبح هكذا

.


ثم نرجع للعجينة وبواسطة الزيت نشكلها كريات بولات على حسب ذوقك
ونضعها في صينية مدهونة بالزيت
الى هنا اتركك مع الصور لانني تاكدت من انك تعرفينها





























على كل حال هي اكلة المحاجب الحارين










رد مع اقتباس
قديم 2014-04-17, 16:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
المسلمة الأصيلة
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أخي على الإفادة
يعطيك الصحة
هدا وين عرفت بلي المحاجب "المختومة" هي خبزة بالدواء










رد مع اقتباس
قديم 2014-04-17, 22:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
anise2011
عضو برونزي
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسلمة الأصيلة مشاهدة المشاركة
شكرا لك أخي على الإفادة
يعطيك الصحة
هدا وين عرفت بلي المحاجب "المختومة" هي خبزة بالدواء

المسلمة الأصيلة
شكرا على الاطلالة الطيبة
والرد الاطيب










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالدوام, دبزة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc