|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
❀°·..•°الدجاج بالبشاميل °·..•°❀
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-02, 06:03 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
❀°·..•°الدجاج بالبشاميل °·..•°❀
❀°·..•°الدجاج بالبشاميل °·..•°❀ المقادير : -نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه بهار -اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي -ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل الطريقه: 1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس 2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج .. يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره المشكله. وبالهناء والعافيه
|
||||
2010-12-02, 07:35 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
أكــــــلة شهية جدا |
|||
2010-12-03, 15:06 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
جميلة لــــــكن حداري من إضافة المايونيز وتسخيمو على المقلات أو إضافته مع الأكلات الساخنــة لأنه بحدث تسمم ...لأن مكوناته من اابيض الهير الطازج وبالتالي يحدث تسمم...........في قواعد الطبخ على العموم يستعمل المايونيز مع السلطات والأكلا الباردة |
|||
2010-12-03, 15:10 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
حداري من إضافة المايونيز وتستخدموه على المقلات أو إضافته مع الأكلات الساخنــة لأنه يحدث تسمم ...لأن مكوناته من البيض الغير الطازج وبالتالي يحدث تسمم...........في قواعد الطبخ على العموم يستعمل المايونيز مع السلطات والأكلا الباردة |
|||
2011-07-31, 22:21 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
|||
2011-08-01, 00:27 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
شكرا على المعلومة القيمة انا واحدة من مرتكبي هذا الخطاء الفادح شكرا على التنبيه |
|||
2011-08-15, 22:05 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ )) |
|||
2011-08-15, 23:47 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
pour la sauce bichamal |
|||
2011-08-16, 11:42 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
|
|||
2011-08-16, 12:28 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
الســـلام عليكمــ و رحمــة الله تعالـــى و بركاتــــه |
|||
2011-08-17, 12:00 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
|
|||
2013-07-19, 13:41 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
هايل يعطيك الصحة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الله أكبر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc