معجون السفرجل بالصور من مطبخي

ام راضية · 2013-01-05, 07:05

تحياتي لكل اخواتي
عملت معجون السفرجل وصورت اهم المراحل واتمن ان تعجبكن الوصفة

كيلو سفرجل بعد التنقية والتقشير
من 700الي 800غ سكر
ليتر ماء
حبه نجمة البحر او اعواد قرنفل لانه يعطي مداق رائع ومميز للمعجون
ماء زهر

اليكن الصور ثم ساحاول الشرح

نغسل السفرجل جيدا نقشره وننزع منه البدور نقطع السفرجل بالشكل الدي نريده نحفظه في ماء فيه شرائح ليمون
ناخد القشور والبدور مع حبة نجمة البحر او اعواد القرنفل نضعها مع حوالي لتر ونصف ماء لاننا بعد الغليان سنصفي منه لتر
بعدما نصفي لتر ماء نظيف له السكر ونظعه علي النار نتركه يغلي لمده 10دقائق ثم نظيف السفرجل بعد تصفيه طبعا من الماء الدي كان فيه
ننقص النار ونتركه يطيب مع تحريكه مرة علي مره ونزع الرغوة
حتي يصبح مثل الصورة يصبح لونه مائل للاحمرار
نظيف له 2ملعقة اكل ماء زهر ونطفيء عليه ونتركه يبرد ثم نحتفظ به

ام سارة 285 · 2013-01-05, 08:16

Chokran ya3tik essaha

بريق الامل& · 2013-01-05, 08:32

امممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة فكرتيني فيه

ام راضية · 2013-01-05, 13:11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara285

Chokran ya3tik essaha

شكرا لك حبيبتي

ام راضية · 2013-01-05, 13:11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الامل&

امممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة فكرتيني فيه

الله يسلمك حبيبتي

zamilio · 2013-01-05, 14:25

شششششششششششششششششششششششككككككككككككككككككككككككككك كككررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااا

ام راضية · 2013-01-07, 16:02

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zamilio

شششششششششششششششششششششششككككككككككككككككككككككككككك كككررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااا

natacabell · 2013-01-07, 16:21

hayel ya oum radia baraka lahou fik ana nhabou haka ou nhab maajoune tbasa taa sfarjel meme hadak lkachoure we loub dyalou matarmihch takadri diri bihh la gelée taa sfarjel baraka lahou fik hanouna ki laada wasfatak moumayaza

faizarbh · 2013-01-07, 16:36

يعطيك الصحة ام راضية نمووووووووووت على معجون السفرجل

أم ياسين الزهراء · 2013-01-07, 18:31

هايل هايل واللون هووووووووووووووووووووووو يعطيك الصحة

أم أبوبكر · 2013-01-07, 19:28

يشهي يعطيك الصحة حنونتي

ام راضية · 2013-01-08, 06:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell

hayel ya oum radia baraka lahou fik ana nhabou haka ou nhab maajoune tbasa taa sfarjel meme hadak lkachoure we loub dyalou matarmihch takadri diri bihh la gelée taa sfarjel baraka lahou fik hanouna ki laada wasfatak moumayaza

انا اولادي يحبوه بهده الطريقة ما يحبوشي مرحي
مشكورة حبيبتي