سلق بالبيشاميل في الفرن عمري ما تخيلت السلق يجي بالبيشاميل

[ام ولي]

بارك الله فيك ان شاء الله نجربو

[جلفااوية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2

شكرا لك حبيبة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سراج وملاك

بصحتكم رووووووووعة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir

دعوة الخير نعطيوهالك بلا ما نجربوه وبعد التجراب نزيدولك هههههههههه
ربي يفتحها عليك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MAMISSA

ya3tik el saha mé habite bark nkoulek beli ana men bekri ndir el selk b la béchamel w ydji raw3a baraka alah fik

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ولي

بارك الله فيك ان شاء الله نجربو

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووورين على المرور الكريم والكلام الطيب ربي يفرح الجميع انشاء الله:1 9::m h31::mh9 2::d j_17:

اممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة جلفاوية و الله غير يشهي

[جلفااوية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يسرا

اممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة جلفاوية و الله غير يشهي

الله يسلمك بارك الله فيك شكرا على المرور والكلام الطيب ربي يفرحك انشاء الله:mh 31:

[nadia mimi]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلفااوية

اول شيء اتمنى تجربوه وانشاء الله ماتندموش انا الفكرة اديتها من عند وحدة حطت تورت السلق انا ما استعملتش العجينة نوجه ليها الف شكر على الوصفة وهذا الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1689814

المقادير حسب عدد الافراد انا استعملت



زوج ربط سلق النوعية الكبيرة

زوج حتى ثلاثة حبات بطاطة

لحم مفروم انا شريت قيس 200دينار

جبن شيدار مبشور

جبن مثلثات النوع الي عندك

ثوم و بصل

فلفل اسود هريسة حسب الذوق فرينة وزبدة للبيشاميل

الطريقة

طبعا نغسل السلق نقطره من الماء نقطعه ونضعه في المقلاة ونضيف شوية زيت ونغطيه ونقص النار ونخليه يذبل

من جهة اخرى نقشر ونقطع البطاطا مكعبات صفيرة ونملحها ونقليها عادي


نذبل شوية بصل ونضيفلو اللحم المرحي ونتبله بالملح والفلفل الاسود والثوم و الهريسة

في هذا الوقت لا ننسى اشعال الفرن يسخن

ولا ننسى البيشاميل انا شخصيا نحضرو بنفس كمية الزبدة والفرينة نضع الزبدة في وعاء نذوبها نضيف لها الفرينة

ونخلط جيدا ثم نضيف الحليب ونخلط بالخفاقة جيدا حتى نتفادى الكتل نستمر في التحريك حتى يثقل المزيج ونحصل

على بيشاميل اكيد لا ننسى الملح والفلفل الاسود والجبن النوع الي عندك ماشي شرط

الجبن يمدلك بنة للبيشاميل

جينا للصح

كي يذبل السلق نضيفولو الثوم المسكرفج وشوية ملح حذااااري تكثروا الملح والهريسة حسب الذوق :d هههه مدمنة هريسة الله غالب

نخلط السلق والبطاطا واللحم المفروم معا والبيشاميل ونضيف قطع جبن نصب الخليط في بلاطو يدخل للفرن نضع فوقه كمية معتبرة من الجبن الشيدار والى الفرن

نشعل عليه من تحت مدة ربع ساعة ممكن اكثر ممكن اقل ومن بعد نحمروه من فوق


نتركه يبرد قليلا حتى يشد روحوا وبالهناء والشفاء



طلب صغير اذا جربتوه وعجبكم دعوة خير انشاء الله




سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام :m h31:

ممكن اختي تعطني كيفية لضوض بيضبلييييييييييييييييييييييز اختي

[جلفااوية]

[QUOTE=nadia mimi;39924657]ممكن اختي تعطني كيفية لضوض بيضبلييييييييييييييييييييييز اختي[/Q


مافهمتش واش تقصدي

[yanis abderrahmene]

WP_20150205_001.jpg

WP_20150205_003.jpg

WP_20150205_004.jpg

WP_20150205_010.jpg

WP_20150205_014.jpgالسلام عليكم أخواتي، جربت الوصفة و أشكرك يا جلفاا وية جزيل الشكر يعطيك الصحة، أضفت فقط ملعقة أكل من الطماطم المركزة في الخليط النهاءي قبل ما نحطو في طبق الفرن، حالة حالة لذيذ جدا .

[جلفااوية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yanis abderrahmene

ملف مرفق 94949

ملف مرفق 94950

ملف مرفق 94951

ملف مرفق 94953

ملف مرفق 94954السلام عليكم أخواتي، جربت الوصفة و أشكرك يا جلفاا وية جزيل الشكر يعطيك الصحة، أضفت فقط ملعقة أكل من الطماطم المركزة في الخليط النهاءي قبل ما نحطو في طبق الفرن، حالة حالة لذيذ جدا .

شكراااااااااااااااااااااااااا اختي يعطيك الصحة ربي يفرحك كيما فرحتيني سبحان الله جاك كيما الي عملتو كي شغل كنتي معايا كي عملتو شاطرة و فحلة يعطيك الصحة يالحرة بنت بلادي: mh31:

[yanis abderrahmene]

الله يسلمك

[أم حنين97]

هاايلة انشاء الله انجربها

[جلفااوية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم حنين97

هاايلة انشاء الله انجربها

انشاء الله شكرا على المرور تسلمي

[باهو باهي]

يعطيك الصحة

[همس الحروف]

يعطيك الصحة وبصحتكم ياريت لو صورتيهالنا

[lahna moka]

بارك الله فيك حبيبتي

[oum haithem88]

امممممممم تبان بنينه