ѽ بيتزا ѽ بالباذنجان و الكابويا ѽ تحدي في عالم البيتزا ѽ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ѽ بيتزا ѽ بالباذنجان و الكابويا ѽ تحدي في عالم البيتزا ѽ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-20, 10:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
وفاء الياسمين
رحِــمَها الله
 
الصورة الرمزية وفاء الياسمين
 

 

 
الأوسمة
احسن موضوع المريبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي ѽ بيتزا ѽ بالباذنجان و الكابويا ѽ تحدي في عالم البيتزا ѽ

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

من منا لا يحب البيتزا
لكن من منا تتحدى المطبخ و تعمل بيتزا بخضر لم نعهدها فينا

وبما ان طبعي اخرج عن المعهود جربت بيتزا متواضعة بخضر متواضعة

عملت العجينة كيما نعرفوها طبعا

رطل فرينة + ملعقتين سكر+ ملعقة صغيرة ملح + ملعقة اكل خميرة الخبز + كاس حليب دافي + حبة بيض + ملعقتين زيت

خلطت الكل و عجنتها لمدة 7 الى 10 دقائق

خليتها تخمر

من جهة حمصت البصل في ملعقتين سمن ـ زبدة أو زيت كما تريدين
لما ذبال البصل حطيت الكابويا مقطعة مكعبات و ذبلتهم شوي وزدت حبة طرشي و شوي معدنوس

و خليت الباذنجان هو الاخير لانه يشرب الزيت و يتحرق تمتم


قشرت حبات الطماطم و قطعتهم مكعبات و حطيتهم فوقهم

مع ورقتين رند و شوي زعيترة ، ملح فلفل اسود و خليت لاصوص تطيب على نار هادية



وعمل البتزا على شكلين خبزة و خبيزات صغار




زيديلهم الفورماج و طيبيهم على أقصى حرارة عندك في الفرن
وطبعا تكوني سخنتي الفرن من قبل

جات ذوق ولا اروع صدقوني بزاف بنينة


جربوها ورجعولي لخبر









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-11-20, 11:54   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Lommima
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة و العافية
فكرة مليحة للي يحبو البيتزا ويهربو مالخضر .. هكذا بالاك تنفع وياكلوها بلا تكعرير

شكرا اختي عالوصفة والتحدي









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-20, 12:09   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مريومة الاطرش
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممم تحدي رائع و ان شاء الله نجربها ونردلك لخبر اختي شكرااااا










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-20, 12:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
طيور الجنان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طيور الجنان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي انشالله نجربها و مانديرش بصح الكابويا مانحبهاش.










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-20, 12:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*توبــــة*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *توبــــة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم الشكل يشهي والذوق مانعرف خخخخخخخ

انا مانحبش الكابويا

يعطيك الصحة حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-20, 13:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
وفاء الياسمين
رحِــمَها الله
 
الصورة الرمزية وفاء الياسمين
 

 

 
الأوسمة
احسن موضوع المريبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lommima مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة و العافية
فكرة مليحة للي يحبو البيتزا ويهربو مالخضر .. هكذا بالاك تنفع وياكلوها بلا تكعرير

شكرا اختي عالوصفة والتحدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيور الجنان مشاهدة المشاركة
شكرا اختي انشالله نجربها و مانديرش بصح الكابويا مانحبهاش.
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *توبــــة* مشاهدة المشاركة
اممممممم الشكل يشهي والذوق مانعرف خخخخخخخ

انا مانحبش الكابويا

يعطيك الصحة حبيبتي
شكرا و بارك الله في كل من مر من هنا جزاكم الله خيرا

أنا أيضا لا أحب الكابويا لكن مع كل المكونات لن تصدقي تغير ذوقها
جربيها ولن تندمي









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-21, 14:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-21, 15:15   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
وفاء الياسمين
رحِــمَها الله
 
الصورة الرمزية وفاء الياسمين
 

 

 
الأوسمة
احسن موضوع المريبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك شكرا على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-12, 21:48   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة جديدة وهايلة










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-21, 20:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة رائعة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بيتزا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc