|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
كيفية تجهيز المارشملو بكل سهولة في مطبخك
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-12-03, 21:28 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كيفية تجهيز المارشملو بكل سهولة في مطبخك
المارشملو وصفة رائعة وسهلة لتحضير حلوي المارشملو اللذيذة بكل سهولة، وبكل الالوان المحببة للاطفال المقادير: 25 غرام جيلاتين 240 مل ماء بارد 425 غرام سكر شراب لعمل النكهة المفضلة 1/4 ملعقة صغيرة ملح بياض 2 بيضة 1 ملعقة طعام فانيليا 40 غرام سكر ناعم 25 غرام نشا الطريقة: ضعي الجيلاتين في الماء البارد (1/2 كوب) ويترك لمدة 5 دقائق حتى يمتص الماء وضع مقلاة على النار مع السكر، والشراب، والملح ونصف كوب من الماء التحريك، اتركيه على النار لمدة 7 دقائق عندما يذوب السكر، اوقفي الحرارة واضيفي الجيلاتين لا تحركي، الجيلاتين يجب أن يذوب اضربي بياض البيض بشكل منفصل، صبي خليط السكر والجيلاتين، والاستمرار في الضرب بسرعة عالية عندما يرتفع الخليط بشكل جيد، اضيفي الفانيليا واستمري بالضرب حتى يصبح الخليط كتلة سميكة صبي الخليط في قالب مفروش بورق الزبدة، وزعي الخليط وافرديه بشكل متساوي اتركه لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل لا تغطيه أو تضعيه في الثلاجة اخلطي النشا مع السكر الناعم ويرش على كلا الجانبين (رشي على الوجه الاول ثم اقلبيها ورشي مرة اخري) قطعيها بالاشكال المناسبة صحة وعافية
|
||||
2013-12-03, 21:50 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
بارك الله فيك
|
|||
2013-12-03, 21:50 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
شكر اختي وَبَارِكْ الله فيك |
|||
2013-12-04, 08:34 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
شكرا على الوصفة الرائعة
|
|||
2013-12-04, 08:44 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
شكرا اختي على الوصفه |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مطبخك, المارشملو, تجهيز, سهولة, كيفية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc