الدرس الرابع من دورة تعليم الحلويات+اعادة تحميل الصور - الصفحة 2

ام امين · 2011-10-16, 12:34

بارك الله فيك ام كوثر يعطيك الصحة
قلتيلنا العجينة كي تطيب تكون يابسة و تتكسر بسرعة ,من بعد تليان؟؟؟؟

أم زكرياء34 · 2011-10-16, 12:46

السلام عليكم

الله يعطيك الصحة فعلا حلوى جميلة ورائعة

تسلم الأيادي وفي انتظار المزيد وفقك الله وجزاك خيرا

Amouna.DZ · 2011-10-16, 13:32

بارك الله فيك و زادكي من عطائك

*أم كوثر* · 2011-10-16, 13:48

السلام عليكم
اهلا بكم عزيزاتي
أم سفيان دك نصور الكاس لي نعبر بيه و نحطو ان شاء الله
اختي منى لا توجد منكهات و الدوق فعلااا رائع
أم أمين العجينة في الاول تكون كما الخشبة و تتكسر بالخف لكن كي نحطو الكريمة و تبات ليلة كاملة تطرى و تولي تدوب في الفم
اختي الكريمة العجينة كل مرو ندير كرة صغيرة نطيبها وحدها
حتى تكملي 3 طبقات
اي سؤال انا في الخدمة
بانتظار تطبيقاتكم

omo mazen · 2011-10-16, 13:59

بارك الله فيك ام كوثر واللهي يعجز اللسان علي شكركي فمهما قولت لن اوفيكي حقكي دمتي لنا عزيزتي

** موحدة 02 ** · 2011-10-16, 14:18

اللهم بارك و يعطيك صحيحتك و عافيتك.بغيت نسقسيك السميد اللي درتيه هو الدقيق العادي أو لحرش تع المقروض راهي الاسامي وحدة و المعاني تختلف من ولاية لاخرى
جاوبيني الله يعزك باغية نجربو الليلة

** موحدة 02 ** · 2011-10-16, 14:25

و ثاني راكي قلتي العجينة تتكسر هل شيء عادي انها تتكسر أو لازم نحاذر عليها كي ننحيها من السنيوة و يلا تكسرت هل تأثر على الوصفة و لا لال يعني هل تلصق كي تطرى و اللا كيفاه

*أم كوثر* · 2011-10-16, 14:47

بارك الله فيك ان مازن عزيزتي
دمت بود
اختي تقوى السميد العادي اللي نطيبو بيه الكسرة انا استعملت بن عمر
القاتو يتكسر كي تنحيه اقلبي السنيوة مباشرة فوق طابلة و خلي يبرد كي ييبس مايتعبكش
حاولي ما يتكسرش و ادا تكسر عادي حطي بجنب بعض و كي تحطي الكريمة رح يطرى و يرجع طبقة وحدة

sofiane2075 · 2011-10-16, 15:35

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

السلام عليكم
اهلا بكم عزيزاتي
أم سفيان دك نصور الكاس لي نعبر بيه و نحطو ان شاء الله
اختي منى لا توجد منكهات و الدوق فعلااا رائع
أم أمين العجينة في الاول تكون كما الخشبة و تتكسر بالخف لكن كي نحطو الكريمة و تبات ليلة كاملة تطرى و تولي تدوب في الفم
اختي الكريمة العجينة كل مرو ندير كرة صغيرة نطيبها وحدها
حتى تكملي 3 طبقات
اي سؤال انا في الخدمة
بانتظار تطبيقاتكم

شكرا ربي يجازيك كل خير و يعيش لك الامورات ان شاء الله

asma ritaj · 2011-10-16, 15:51

بارك الله فيكي

chiraz16 · 2011-10-16, 16:09

شكرا لك عزيزتي على كل المجهودات التي تقومين بها

أم معاذ أم معاذ · 2011-10-16, 16:44

بارك الله فيك

محاربة الصحراء 19 · 2011-10-16, 16:50

يعطيك الصحة يعطيك الصحة يعطيك الصحة اختي

** موحدة 02 ** · 2011-10-16, 17:50

شكرا ام كوثر على التوضيح و نزيدك هذا وين نحيت يدي من الشامية و خرجتلي تبهدييييييييييلة وكي رجعت للوصفة درك صبت روحي هردتها خاطر كي لميت قاع العجينات مع بعض فوتهم في رقم 2 و جات رقيقة ياسر و منه ما تورقتش و جات يابسة و كاين اللي خرجت منها العقدة بصح نعاودها انشاء الله و نجيبها صح
قعدت غير نضحك .راجلي راه يستنى يا درى واش نقوللوا

*سماح 94* · 2011-10-16, 18:12

امممم هاذ القاطو نشتيه بزاااف دايما تديرو ماما