مقبلة الجزرة ~ yamii - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقبلة الجزرة ~ yamii

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-01, 13:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بسمة الرمال
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي مقبلة الجزرة ~ yamii

مساء الخيرات و المسرات
ان شاء الله تكونو بصحة و عافية ,’
البارح جربت عفسة جديدة و ماكنتش متوقعة تخرجلي هكا الصراحة , علابيها ماصورتش الخطوات { ان شاء اله نعاودها و نعدل في الموضوع



سبحان الله وبحمدهسبحان الله العظيم

مقادير العجينة: ~{ عجينة 10 دقائق هي عجينتي السحرية , بيتزا ~ فطائر ~ معجنات كلشي بيها

العجينة هاذي على مرحلتين ~ و على ضمانتي خفة كي القطن روعة

مرحلة 1:

2 كيسان فرينة
2 كيسان ماء
مغرف كبيرة خميرة
مغرف صغيرة سكر
ملح
ملاحظة { العجينة تكون سائلة ماتخفوش
~ نخلوها تخمر لمدة 10 د في الصيف اما في الشتاء حتى تخمر

المرحلة 2

بعد ما تخمر العجينة نتاعنا نزيدلها

من 2,5 ل 3 كيسان فرينة { حسب النوع
ربع مغرف صغيرة خميرة حلويات
ربع كاس زيت

و نعجنها شوية و نخدم بيها ما نحتاجوش نزيدو نخمروها

ملاحظة { لما نشكلوها و نخدم بيها الحاجة الي حابينها لازم نزيدو نخلوها تخمر قبل ما نذخلوها الفرن




انا هنا خدمت ب Les cornets روليت العجينة عليهم و مادهنتهاش و خليتها تزيد نخمر شوية و دخلتها للفور
بعد 10 دقائق { طابت , خرجتها و بعد ما بردت شوية دهنتها بملون orange

الحشو

بطاطا مقطعة صغيرة مقلية
دجاج
بيشاميل { تكون خفيفة
fromage rapé
cornichon مقطع صغير

ملاحظة. الحشيش جبتو من الجنان نتاعنا غسلتو و غلفتو من التحت بالعفسة هادي راهي تجي مع les sachet de congélation و تجملي الربطة نتاعك و رشقيها في السنارية نتاعك


نتمنى تجربوها
{ دمتم بحب ’ دعواتكم








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-01, 13:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

444يعطيك الصحة ورايحة انجربها وانا صراحة جامي جربت هاد العجينة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-01, 13:54   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بسمة الرمال
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشدى مشاهدة المشاركة
444يعطيك الصحة ورايحة انجربها وانا صراحة جامي جربت هاد العجينة
الله يسلمك ان شاءالله ,جربيها يا عزيزتي و على ضمانتي و الله انا معجناتي كامل بيها ,مانستغناش عليها
مشكورة على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-01, 14:59   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sidali 2007
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-01, 16:30   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
بسمة الرمال
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sidali 2007 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
الله يسلمك و يعافيك , شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-03, 20:16   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
جازية كرم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تبان بنينة و هذا ما يليق للولاد في الصيف ، و تبان فكرة مليحة باش الولاد يحبو الخضر من شكلها ثم من طعمها .... مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-03, 20:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جازية كرم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تبان بنينة و هذا ما يليق للولاد في الصيف و تبان فكرة مليحة باش لولاد يحبو الخضر من شكلها ثم طعمها .... مشكورة .










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-03, 23:40   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
بسمة الرمال
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جازية كرم مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة تبان بنينة و هذا ما يليق للولاد في الصيف و تبان فكرة مليحة باش لولاد يحبو الخضر من شكلها ثم طعمها .... مشكورة .
اكيد حبيبتي ,,,,









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-06, 15:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
biskrius
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik saha sis










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-06, 16:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم شروفة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-08, 17:09   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بسمة الرمال
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biskrius مشاهدة المشاركة
ya3tik saha sis
ههههههه الله يسلمك و يهنيك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم شروفة مشاهدة المشاركة
444444444444444
شكرا على المررور ~









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-08, 19:04   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ورد- جوري
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ورد- جوري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-08, 19:10   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
صبرا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان روووعة، يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-08, 19:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
حلم يعانق السماء
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية حلم يعانق السماء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تبان بنينة بزاف









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-08, 22:48   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
IM-DS
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية IM-DS
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله كل خير










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقبلة, الحشرة, yamii


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc