|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
إلى كل نساء المنتدى الفحلات ....اكلات تقليدية
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-05-17, 11:45
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
شكرا يا جارتي "ياخي انا وياك جيران" وناكلو كيف كيف تقريبا عند الحق ماكلتا هاااااااااااااااااااايلة  :1 9:
|
|||||
|
|
2011-04-28, 16:07
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
بالنسبة لي راهي عاجبتني بزاااااااااااااااف و راني نستفيد منك حنونة بارك الله فيك |
||||
|
|
|
2011-04-28, 16:09
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
باه نستفادو من بعضانا
|
||||
|
|
|
2011-04-28, 16:00
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
السلام عليكم الله يعطيكم الصحة |
|||
|
|
|
2011-04-28, 16:39
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
البسيسة القسنطينية :او الطمينة |
|||
|
|
|
2011-04-28, 17:39
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
من ولاية الشلف كسكس الاخت قبطية |
|||
|
|
|
2011-04-28, 19:58
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
بصحتك الاكل |
|||
|
|
|
2011-04-29, 10:58
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
 واحيانا ما نديرش 7 تفويرات ندير 4 مثلا بصح كي نجمرو يدي مرقة اكثر
|
||||
|
|
|
2011-04-28, 20:07
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
السلام عليكم 300 غ سميد 150 غ فرينة م ك خميرة م ك سكر رشة ملح ماء دافي للعجن للتوريق سميد زبدة ذايبة او مارغارين + زيت طريقة التحضير نخلط المواد الجافة مع بعض ونعجنها بالماء الدافي تدريجيا حتى نتحصل على عجينة لينة وطرية نشكلها كريات ونخليها تختمر شوية من بعد نحل كل كرية في شوية زيت وندهنها بالزبدة الذايبة ونرش عليها سميد ونطويها على شكل المسمن العادي  إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.نخليها ترتاح ونكمل البقية نغطيها بمنديل ونخليها حتان تختمر شويةمن بعد نبدا باول مسمنة طويتها تكون اختمرت نحلها مليح بالوراق نسخن مقلاة تكون ثقيلة ونحط فيها فطرات من الزبدة الذايبة نحط المسمن وكل ما نقلبو من جهة ندهنو بالزبدة الذائبة بواسطة فرشاة نبقاو نقلبو فيها وندهنو في كل جهة حتان تطيب وتحمار ونقدموه مع العسل الحر ملاحظة : بامكانك الاستغناء عن الخميرة او التقليل منها هده الوصفة من وصفاتي المجربة المسمن عند البعض |
|||
|
|
|
2011-04-29, 11:08
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
[QUOTE=merieme hassi;5754273]السلام عليكم حنونة حنا نديرو هم كيف كيف ونسميوهم سمنيات بصح بلا خميرة واحيانا بالسميد وحدو كي ما تكونش كاينة الفرينة يتعجن مليح كي الفارمسة =الشخشوخة كيما يسميها لبعض او الرقاق .... وتجي رقيقة بزاف على لي في الصورة ...اما التوريق يكون بالزيت برك واحيانا كي ندير الفارمسة نخدم ايضا سمنيات..... حبة طايبة نطبقها ونغلفها بوحدة ماشي طايبة ....تجي تحفة ..مورقة ونشربو بيها لحليب.. |
|||
|
|
|
2011-04-28, 20:10
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
راني وليت يا الحبيبة السلام عليكم
اليوم حضرت وصفة خبز الدار المقادير فرينة حسب الافراد ملح شوية سكر خميرة الخبز الفورية لحظة سانوج جلجلان حبة حلاوة شوية زيت ماء دافي للعجن نعجن المكونات و نتركها تخمر تم ندلكها شوية و نشكل اشكال حسب الدوق ومدهنها بشوية بيض و حليب و نزينها بالسانوج و الجلجلان من بعد خليناها تخمر ندخلها للفرن هدا الشكل النهائي |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ....اكلات, المنتدى, الفيلات, تقليدية, نشاء |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
يا اختي ما خليتي حتى وصفة 
العرض المتطور
