بوراك رفيع..... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بوراك رفيع.....

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-09-11, 11:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










Mh04 بوراك رفيع.....

بسم الله
بوراك رفيع.....


المقادير:
ثلاثة اكواب ماء

كوبين دقيق
بيضتين
فنجان ونصف حليب بودرة
نخلط المقادير السائلة بالخلاط ثم نضع عليه الدقيق ونخلطه

وهذي صورة الخليط :



وهذا صورة الخليط بعد ماصبيته بالصحن المخصص له



وهذي صورة الحشوة:
دجاج - بصل -جزر - ملح - بهارات - فلفل



وهذي صورة المقلاة الكهربائية وأنا اقلبها على الخليط ليتشكل لنا قرص



وهذا صورة القرص بعد ماتشكل



وهذاالحين جينا للف القرص
نضع الحشوة كما هو واضح في الصورة



ثم نثني الطرفين



ثم نلف القرص اسطواني بهذا الشكل



وهذا بعد ماسويت عدة اقراص



وهذا بعد ماغمستهم بالبيض ثم بالبقسماط



وهذي الصورة النهائية بعد القلي







وبالهناء والعافيه.........

منقول....








 


رد مع اقتباس
قديم 2009-09-11, 15:04   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
توتة اميرة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية توتة اميرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي الكريمة من اين احصل على المقلاة الكهربائية من فضلك










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-24, 22:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-24, 22:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc