Flan au lait concentré sucré façon crème caramel - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie > Recettes du Ramadhan et de l’Aid


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Flan au lait concentré sucré façon crème caramel

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-13, 01:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
''أسيل''
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية ''أسيل''
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي Flan au lait concentré sucré façon crème caramel


Flan au lait concentré sucré façon crème caramel



Pour 8 parts environ il faut :

390g de lait concentré sucré Nestlé (soit une boite)

16 cl de lait

4 œufs

De la vanille

Pour la caramel :

6 cuil. à soupe de sucre

Un peu d’eau

Préchauffer votre four à 180°C

Dans une casserole, mettre le sucre et le mouiller avec un peu d’eau, laisser chauffer à feu doux sans remuer jusqu’à ce le caramel devienne coloré « brun »

Verser ce caramel au fond d’un moule (ici j’ai choisi un moule à cake), le caramel va durcir, c’est normal.

Dans un saladier, verser les deux laits, ajouter les œufs et la vanille (en poudre, ou liquide)

Fouetter l’ensemble et verser sur le caramel

Mettre à cuire au bain marie dans le four préchauffé à 180°C pendant 55 minutes environ

(Pour la cuisson au bain marie, au four, il suffit de mettre de l'eau dans un plat à rebords et poser votre moule dessus.)

A la sortie du four, laisser tiédir un peu et démouler

Réserver au frais pendant minimum 1 ou 2h avant de servir.


Source:recettes hanane






 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2013-07-13, 15:54   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
○•ميسون•○
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ○•ميسون•○
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm


merci ma chere







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
caramel, concentré, créme, facon, flan, lait, sucre

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc