swiss roll - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie

Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan....


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

swiss roll

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-06-07, 14:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
constantinois-25
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي swiss roll

  • 6oeufs
  • 120g de sucre
  • 180g de farine fluide
  • 1/2cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 pincés de sel
  • 400g de confiture "l'Atelier-Confiture"
  • sucre glace

Préparation Swiss roll

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Battez les jaunes avec le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez. Incorporez la farine tamisée peu à peu jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Montez les blancs d’oeufs en neige ferme avec 1 pincée de sel. Incorporez-les délicatement à l'appareil, en 3 fois.
Chemisez une plaque allant au four. Etalez-y la préparation.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 20 minutes.
Démoulez la génoise sur un torchon propre, mouillé et bien essoré.
Tartinez la surface de la génoise d'une couche de confiture au choix, puis roulez-la délicatement en retirant le torchon au fur et à mesure.
Laissez refroidir. Saupoudrez de sucre glace. Dégustez






 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2012-10-02, 21:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 2012-10-05, 17:07   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 2012-11-17, 06:51   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
maya rosette
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci beaucoup







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 18:15   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شهـرزآد
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية شهـرزآد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااا







رد مع اقتباس
قديم 2014-01-25, 11:26   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
b0chra
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

mercii pr cette delicieuse recette







رد مع اقتباس
قديم 2014-06-06, 14:36   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
little smile
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية little smile
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

woooooooooooooow







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
roll, swiss

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc