|
منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ...... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
ماهي الأكلة المفضلة لديك ؟؟؟؟؟
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-03-02, 18:06 | رقم المشاركة : 76 | ||||
|
أحب الثريد ، لكن ما هي الشخشوخة و ما طريقة عملها أجيبوني أرجوكم
|
||||
2010-03-02, 18:06 | رقم المشاركة : 77 | |||
|
الكسكس.................... |
|||
2010-03-02, 21:13 | رقم المشاركة : 78 | |||
|
الشخشوخة نورمال دقيق و ما و ملح و تتعجن ملييييييييح حتان تولي طرية و تديريها كريات كريات و مبعد تحليها بالحلالة حتى تولي رقيقة و كاين لي يديروها في الماشينة و تطيبيها في الطاجين تاع الحديد مطيبيهاش مليح برك تنشف من الجهتين و مبعد تقطعيها مربعات صغيرة بالمقص أو بالأصابع تفوريها 2 خطرات و لا ثلاثة و تجمريها كيما الثريدة و المرقة ثاني كيما تاع الثريدة و بالصحة و الهنا ان شاء الله نكون فدتك و هذه هي أكلتي المفضلة
|
|||
2010-03-04, 23:04 | رقم المشاركة : 79 | |||
|
شكرا لكم جميعااااااااااا نورتم صفحتي |
|||
2010-03-06, 22:08 | رقم المشاركة : 80 | |||
|
ثاشخشوخث إيحرن سوكسوم نيزمر.... |
|||
2010-03-07, 13:39 | رقم المشاركة : 81 | |||
|
مكرونة بالبيشاميل |
|||
2010-03-07, 13:46 | رقم المشاركة : 82 | ||||
|
اقتباس:
ماذا تحوي هذه الأكلة؟ ربما أعرفها تحت اسم آخر...
أما أنا فأحب الشربة العاصمية بالبوراك إضافة إلى الطعام -مثلما نقول عندنا(أي الكسكس) باللحم أو الدجاج مع الفلفل الحار |
||||
2010-03-07, 14:11 | رقم المشاركة : 83 | |||
|
أحب الدولمة |
|||
2010-03-07, 14:23 | رقم المشاركة : 84 | |||
|
الشخشوخة بصح تاع الشاوية والرشتة |
|||
2010-03-17, 19:29 | رقم المشاركة : 85 | |||
|
الفرمسة ولا غير |
|||
2010-03-17, 20:50 | رقم المشاركة : 86 | |||
|
كل حاجة تطيبها ماما ولاجدتي |
|||
2010-03-19, 18:16 | رقم المشاركة : 87 | |||
|
مخلاع باللحم المرحي و الحار و هذا طبعا في منطقتنا |
|||
2010-03-23, 12:46 | رقم المشاركة : 88 | ||||
|
اقتباس:
اممممممممممممم بنيينة
وأنا تاني نحب الكسكس(البربوشة)والشخشوخة مكانش قد الاكلات انتاع بلادنا كلش بنيييييين..... وتحيا الجزايرية الحرة والفحلة وجزاك الله خيرا |
||||
2010-03-24, 11:14 | رقم المشاركة : 89 | |||
|
نبغي الحموم بالرايب |
|||
2010-03-25, 11:31 | رقم المشاركة : 90 | |||
|
اقول بلا فخر كل الاكلات الشعبية البسكرية رائعة |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc