طريقة صنع اشاكل رائئعة با الشكولا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة صنع اشاكل رائئعة با الشكولا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-12-04, 17:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










M001 طريقة صنع اشاكل رائئعة با الشكولا

من منا لا يحب الشوكولاتة... واليوم بأقدم لكم اسهل الطرق لصنع الأشكال بواسطة الشوكولاتة اللذيذة وفي نفس الوقت لكي تزيني بها ما تريدين .


أول خطوة قبل تحضير أي شي بعلمك طريقة عمل الشوكولاتة وهي سهلة جدا:



1.قطع الشوكولاتة قوالب متوفر في كل المحلات







2. ونضعها فوق الماء الساخن حتى تذوب.
يعني حمام مائي







3. اتركيها بعد ين في إيناء بارد إلى تدفئ قليلا مع التحريك.







وهشكل تكون الشوكولاتة التي تستعملينها في التزين جاهزة.



الان بعد أن تعلمنا طريقة صنع الشوكولاتة سندخل إلى صنع بعض الاشكال.





أعود الشوكولاتة


تضعين كمية من الشوكولاتة في غلاف بلاستيك وتحاولي تفرشينها بتساوي مثل ما تلاحظين في الصورة







بعد أن تجمد لفيفيها في أعواد الأسنان وضعيها في الثلاجة لتجمد وزيني بها الطبق


ملاحظة: يمكنك عملها بأبسط الطرق وهو أن ترسمي خط (يفضل أن يكون غليظ حتى لا يتكسر بعد التجميد) من على ورقة البلاستيك وتضعيه في الثلاجة















صنع فراشات بالشوكولاتة


ارسمي الفراشة من على الورقة واخذي كمية من الشوكولاتة وضعيها في الكيس واعيدي الرسم كما لتأخذ شكل فراشة.مثل الرسمه







بعدها توضع على القوالب الكب كيك لتأخذ شكلا مقوسا كما في الصورة.بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتجمد.







بعد إخراجها يكون هذا الشكل.










والحين بنتعلم أشكال غير
بنفس الطريقةمثل الرسم.























 


رد مع اقتباس
قديم 2009-12-04, 17:52   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام الخير29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام الخير29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وااااااااااااااو رائع بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-05, 09:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خدوجة27
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية خدوجة27
 

 

 
الأوسمة
وسام أحسن مصمم 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممم انتي روعة والطريقة اروع










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-05, 13:27   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
•~ندية الجوري~•
مشرفة منتدى الاسرة و المجتمع و منتدى التصميم
 
الصورة الرمزية •~ندية الجوري~•
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز وسام المركز الثاني المرتبة الثانية وسام التميز سنة 2012 المرتبة الأولى النـص الذهبـي الأول وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااا............. مشاركة مميزة ............










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-05, 20:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك اختي العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-05, 21:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شهرزاد 97
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلموووووو يا عسل










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-06, 08:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ثواب الصابرين
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ثواب الصابرين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك ولكن شهيتبنا لأني أموت بالشكولاطة










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-06, 15:12   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-07, 09:36   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-07, 12:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-08, 13:39   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
star fati
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية star fati
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واووووووووو شهيتونييييي










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 14:10   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله تستفيدو منها خاصة ونحن على ابواب ايام العيد










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 16:33   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
fifi mimi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fifi mimi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2010-10-28, 16:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كم هي رائعة الشيكولاطة والاروع مداقها الشهي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-30, 13:35   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
noya liktra
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

raw3a jamila jidan










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشكولا, اشاكل, رائئعة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc