المقادير
ملعقتان كبيرتان من مسحوق كريمة الحلويات)la crème patissière)
7 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
نصف لتر من الحليب البارد
حبة تفاح
حبة ايجاص
حبة موز
عصير حبة قارص
2 اكياس من مسحوق الفلون بدون سكر
لتر من عصير البرتقال
كيس من الفانيلا
للتزين
شرائح من الفراولة
شرائح من الكيوي
شرائح من الخوخ
الطريقة
لتحضير كريمة الحلويات نمزج مسحوق كريمة الحلويات مع 4 ملاعق كبيرة من السكر .نفرغ الحليب في كسرول ثم نذيب فيه المزيج ثم نغلي الكل لمدة 3 دقائق و نحرك بستمرار
نوزع الخليط في حينه في كؤوس التقديم و نحتقظ بها في الثلاجة
نقشر الفواكه و نقطعها على شكل مكعبات
نفرغ عليها عصير القارص
نخلط كي تحتفظ بلونها
نوزعها في كؤوس التقديم المحتوية على كيريمة الحلويات و نحتفظ بها في الثلاجة
نفرغ عضير البرتقال في كسرول نصيف له مزيج 3 ملاعق سكر و مسحوق الفولان
نصع الكاسرول فوق النار هادئة
نصيف له الفانيلاو نخلط من حين الى اخر حتى الغليان
نفرغ محتوى الكاسرول مباشرة في الكؤوس المحتفظ بها نتركها جانبا لتبرد و ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين مزينة بشرائح الفراولة و و
و تقدم باردة
[IMG]https://food.sabayagazine.com/wp-*******/uploads/2011/05/Fruit-salad-with-cream.jpg[/IMG]
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2011-05-31, 20:24
سلطة الفواكه بالكريمة
العرض العادي
