Recette Riz au poulet et légumes - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Recette Riz au poulet et légumes

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-08, 19:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
rayhana kass
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي Recette Riz au poulet et légumes

Ingrédients:

- 2 cuisses de poulet
- 1 bol de riz
- 1/2 poivron rouge
- 1 oignon haché
- 1 carotte
- 1 gousse d'ail haché
- 1 poignet de petits pois
- 1 cuillère à café de beurre rincé
- 1/2 verre à thé d'huile et huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 feuille de laurier
- 1 knoor râpé
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de piment doux
- Sel

Préparation

- Éplucher le carotte et couper-le en petits morceaux.
- Laver et épépiner le poivron et couper-le en petits morceaux.
- Faire chauffer l'huile et l’huile d’olive dans une cocotte et y faire revenir l'oignon haché et l'ail haché, ajouter les cuisses de poulet et laisser dorer, ajouter les morceaux de carotte et de poivron, les petits pois, assaisonner de sel, poivre, gingembre, piment doux, parsemer de persil haché, knoor et le beurre rincé, mouiller avec l'eau et laisser cuire à couvert jusqu'à ce que le poulet soit cuit, retirer les cuisses de poulet et enduire-les au beurre et les faire dorer au four.
- Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une cocotte et y faire revenir le riz jusqu'à ce qu’il soit translucide et verser la préparation de légumes au dessus et l'eau si nécessaire, ajouter la feuille de laurier, fermer la cocotte, baisser le feu à partir de la rotation de la soupape et laisser cuire jusqu'à absorption complète du liquide.
- Servir la préparation de riz dans un plat et placer au dessus les cuisses de poulets dorés









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-05-09, 11:37   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
scorpionoir
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا بيك معانا الروز نموت عليه بكل انواعو
وهاذا يبان بنين جزاكي الله كل خييييييييييييييييييييييير










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
légumes, poulet, recette


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc