عصبانة من اكلات زمان

تسنيم* · 2015-09-21, 17:50

من الاطباق التقليدية العصبانة الي انا شخصيا مانستغناش عليها في العيد
اولاا ناخذو الكرشة نتاعنا نغسلوها ونقيوها مليح

من جهة اخرى نغسلو لمصارن وانظفوهم مليح نكشطوهم بالسكين
ونقطعو الكرشة الى اجزائ مستطيلة متوسطة الحجم

من بعد نلفو الكرشة بالمصارن كما هو موضح في الصورة

نديرو العدد الي حبينا على حسب الافراد ونحطوهم جانبا
من جهة نحضرو لصوص سنات ثوم حبة بصل صغيرة 2مغارف زيت
وورقة رند مغرف كبيرة طماطم كمون اخضر فلفل احمر كمون اكحل راس الحانوت نقليوهم مليح ونمرقوهم ب 3كيسان ماء كي يغلى المرق نضيفولو العصبانات نقفلوا عليها حتى اطيب ويبقى فيها شوي لصوص نطفيو ونزينو بالدبشة والقارص
اممممممم روعة

omjoujou · 2015-09-21, 17:52

شكرا اختي يعطيك الصحة

imanaz · 2015-09-22, 10:05

شكرا بارك الله فيك

جيجلية · 2015-09-22, 21:14

اول مرة نشوف هذا الطريقة

جزاك الله خيرا

idron0 · 2015-09-30, 09:05

بارك الله فيك اختي و في ميزان حساناتك

أريج-78 · 2015-09-30, 22:10

شكرا اختي على الوصفة ماما تعمل هذا العصبانات لكن طيبهم مع البزلوف

الجَميلة دائماً · 2015-10-01, 08:49

جزاك الله خيرا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري