Ktayefs à la crème - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie > Recettes du Ramadhan et de l’Aid


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Ktayefs à la crème

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-14, 14:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
''أسيل''
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية ''أسيل''
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي Ktayefs à la crème



Mini konafa, ktayefs à la crème
les ingredients

250 gr de katayef ou cheveux d'ange finement coupe(utilisez les ciseaux)
125 gr de beurre fondu
100 gr de sucre

pour la crème

400 ml de lait
35 gr de maizena
30 gr de beurre
vanille
4 cuilleres a soupe de sucre

pour le sirop

250 gr de miel


la préparation de konafa

mettre les ktayefs dans un grand saladier l'arroser avec du beurre et bien melanger, ensuite ajouter le sucre et mélangez de nouveau le tout.
divisez les ktayefs par deux
beurrez vos mini moules et mettre une partie de cheveux d'ange et bien tasser
préparez la crème en mettant tous les ingrédients dans une casserole et la faire épaissir sur feu doux
versez la crème sur la première couche de ktayefs
couvrir la farce avec l'autre moitie ktayefs et tassez bien avec vos mains
faites cuire au four préchauffé a 180 degrés jusqu'à ce que la konafa soit dorée
a la sortie du four l'arroser avec le miel froid

Source: amour de cuisine









 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2013-07-14, 15:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ريتاج تيارتية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ريتاج تيارتية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرابارك الله فيك

صح فطوووورك






رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
créme, konafa, ktayefs, mini

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc