اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wassyl
مساء الخير اختي اليك وصفة الشريك اتبعي الخطوات وجربي نصف الكمية قبل الخطبة وشوفي النتيجة والدوق لكن لازم تهتمي بالجو الناسب للعجينة
في الاول حطي نصف لتر حليب دافئ مع مغرفة كبيرة خميرة الخبز وخليها تخمر ربع ساعة
حطي في بول كبيرة 4 بيضات كبار خلطي شوية بالباطور ضيفي كاس ونصف سكر مسحوق ضربي مليح فقط 3دقائق ضيفي كاس زيت وضربي مجددا ثم ضيفي الحليب مع الخميرة وملح ممكن ملعقة صغيرة دوقي انا مش مالفة نكيل نميز برك وخلطي مليح بالباطور في الاخير المواد الجافة حطي شوية فرينة وفوقها 1كيس خميرة كيميائية تقدري ضيفي 3مغارف كبار نشاء باه يجي شوية خفيف ولمي العجين خليه شوية طري يلصق في يديك حطيه يخمر مليح شكليه كويرات ادهنيه بخليط من البيض وحليب غبرة وملعقة صغيرة قهوة وقليل من العسل قبل ما يطلع وخليه يخمر كيما دخليه يطيب ويستوي وتعودي رايحة تبقطيلو من فوق زيدي دهنيه مرة اخرى
جربي على ضمانتي عندي 12 عام وانا ندير فيه في جميع المناسبات
بالتوفيق  |
شكرا على الوصفة اخت و بالنسبة للخطبة احنا فى الغرب مين يدخلو يعطوهم الحليب و التمر تم قهوة و الشاى فى نفس الوقت مع الحلويات على حساب مقدورك 5انواع 3 ساك 2 معسلين وفى الختام تاطعام مع الزبيب و اللبن وهوما يفهمو روحهم بلى فينيش واش حابين يتعشاو
الله يكملك بالخير والتمر تقدري ديري العفسة تاع عجينة اللوز فى الوسط و تعمليها فى المول تاع المعمول لى فيه جيهة صغيرة تاعو طويله ورقيقة ويجى مديكورى فى وسط التمر
الله يسهل مين نتفكر حاجة نقلك
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-12-15, 16:22
العرض العادي
