السلام عليكم
المكونات :
4كوب فرينة
2 كوب حليب دافي
معلقة كبيرة خميرة خبز
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة بينكج باودر
ربع كوب زيت
رشة ملح
الطريقة
نخلطو المكونات الكل و نعجنوها مدة 10 دقايق لين تولي عجينة مطاطية و نخليوها تخمر مدة ساعة.
و من بعد نطرحو العجين بالقلقال و نقصوها مستطيلات و ناخذو بالمستطيل و ندوره مثل الرول و نشكلوهم في طبق الفرن و لا اي طبق طيب فيه بعد ما ندهنوه بزيت و نرشو فوقو الفرينة
و نخليهم يرتاحو نصف ساعة لين يخمرو و يتضاعف حجمهم
ندهنوهم من عل الوجه بفص عضمة مخلطة بمغرفة فانيليا .
ندخلو الفرن 180 درجة
مدة الطبخ 30 دقيقة
و بالهناء و الشفاء
المصدر :
https://3laam-net.blogspot.com/2019/01/2019_44.html