|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-12-31, 12:03
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
من مطبخي دجاج ديسوسي محشي
السلام عليكن أخواتي
كل عام وانتن بألف خير ربي يسعدكن ويجعل سنة 2014 سنة خير وتخطيط وتصحيح لأخطاء 2013 اليوم طبقي هو الدجاج منزوع العظم محشي بالروز أبدأ أولا بنزع العظم بعد ما نظف دجيجتي نقلبها على بطنها ونقسم ظهرها على اثنين   ومن بعد نبدأ في نزع العظام لازم فقط سكين حاد باه تقدري تنزعي العظم + الصبر   تفرشيها وتوزعي اللحم بالتساوي وهذا باستخدام لحم الصدر وترشي عليها من خلطة البهارات كنت وضعتها من قبل في موضوع الفاح  بلا ماننسى الثوم  تكوني محضرة روز طايب لما تصفيه ظيفي عليه الثوم و خلطة البهارات نفسها مع ربطة دبشة  لما تخلطيه مليح فرشيه فوق الدجاجة  لفيها بالخيط و في صينية الفرن ادهنيه من الفوق بالزيت مع رشة قليلة ملح و بين الخيوط حطي وريقات رند والى الفرن حتى تطيب انا هاذي الدجاجة توزن 2 كيلو ونص خذات حوالي 40 دقيقة على نار 200 درجة   بعد ما تخرجيها من الفرن نقيها من الخيط وخليها ترتاح حوالي 10 دقائق وابداي قصيها طرونشات   وقدميها بطريقتك الخاصة وانا هكذا قدمتها مع بطاطا ولوبيا خضراء مسوتيا مع ثوم ودبشة    من كل الزوايا ههههههههههههههه    شميتو الريحة ؟؟؟؟؟؟؟؟ لي شمت الريحة هذا من عندي  في حال عرضة تقدري تعوضي الروز باللحم و البيض المغلى في الوسط تقبلن تحياتي
|
||||
|
|
2013-12-31, 12:18
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
اممممممم شميييينا هههههه و بالأرز ثاني ماخلاتش شكرًا على الطريقة |
|||
|
|
|
2013-12-31, 13:53
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
شكراااا حنونة كل عام وانت بالف خير |
|||
|
|
|
2013-12-31, 14:41
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
يعطيك الصحة على الشرح الوافي |
|||
|
|
|
2013-12-31, 17:06
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
واااااااااااااااااااااااااااااو روووووووووووووووعة والله فاجئتيني |
|||
|
|
|
2013-12-31, 17:07
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممم يعطيك الصحة حنونة وراهي الريحة وصلت ودغدغت ليسطوما تاعي واي واي هههههههه |
|||
|
|
|
2013-12-31, 17:20
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
امممممممممممممممممممممم راهي وصلتني الريحة و الله بدون مبالغة تشهي |
|||
|
|
|
2013-12-31, 17:34
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ميسى, مطبخي, دجاج, ديزوسي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
