أدخلن جميعا توفروا الزيت ...فريت أوملات بلا قليان بطاطا من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أدخلن جميعا توفروا الزيت ...فريت أوملات بلا قليان بطاطا من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-14, 10:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 أدخلن جميعا توفروا الزيت ...فريت أوملات بلا قليان بطاطا من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله واش حوالكم حبيبات قلبي إن شاء الله في أحسن حال
اليو جبتلكم طبخة الكل يعرفوها و ماكاش لي ميحبهاش خاصة أولادنا و محبوبة جدا خاصة في فصل الصيف مع قارورة قازوز صنع جزائري ممممممم بحكم حرارة بلادنا ....الحمد لله على كل حال
المهم عرفتوها و هي الفريت أوملات بصح كاين مشكل و هو الزيـــــــــــــــــــت غالي بزاف أمالا خممت فيكم و جبتلكم فكرة إختراعي و هي فريت أوملات بلا قليان بطاطا هكذا تمتعوا أولادكم و في نفس الوقت تقتصدوا في الزيت
المهم نحتاجو كمية من البطاطا و كنت طيبت شوية لحم مرحي باس نحشيها للأولاد


نرابيو البطاطا في الروبو في الديسك الضيق الرقيق هذا هو




نجيبو البيض أنا الكمية لي عندي درتلها 3 بيضات +ملعقتين زيت +ملح+فلفل + على رأس ملعقة قهوة خميرة كيهياوية + نضربهمبالباتور حتى يتضاعف حجمه مليح





نضيفلو البطاطا المرابية +المعدنوس و نخلط حتى ينسجمو مليح بلا ما تحبطي البيض


نجيبو مقلة ما تلصقش نحطو فيها الزيت و هي باردة نفرغوا نصف كمية البطاطا ثم نفرشو اللحم ثم قليل من الجبن أي نوع ثم نغطي بالنصف الباقي من البطاطا






نحط فوقها قطع صغيرة من الزبدة و نغطيها أنا غطيتها بصحن كبيرو نضعها فوق النار على أدنى درجة حرارة





نتركها تتطهى حتى تتحمر من تحت ممكن 10 دقائق ثم نقلبها و هذه أسهل طريقة
نفرغ الخبزة فوق صحن أم مغط كبير ثم نحط فوقها المقلة أي نكبها ثم نقلب الصحن و هكذا تتقلب الخبزة لاحظوا







نزيد نغطيها و نخليها تطيب من تحت مليح ثم قدميها و للتزيين رشي جبن مبشور أو أي شئ ثاني




و الله غير البطاطا طابت زبدة و البنة كيما المقلية تماما و هكذا توفرو شوية زيت و تمتعو ولادكم ورمضان على الأبواب هذا ماينفع في السخانة زيد إقتصادية و صحية و ماتديش الوقت و تقدري تنوعي في الحشودجاج أو طون و تقدميها على شكل تورت بطاطا محشية
إن شاءالله تجربوها و تعجبكم كيما عجبت عائلتي و دعوة خير لعائلتي الكبيرة و الصغيرة و لوالدايا بالشفاء تكفيني و لكم بالمثل إن شاء الله
إنتظروني بحولالله في وصفات أخرى طبعا الإقتصادية









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واو حنونتي تهبل يعطيك الصحة اختراع رائع راني ديت حقي و مخليتش للالهام مكلاه تعرضيها

اوووووووو اوووووووو اوووو انا اول رد يعني ناكلها كامل موتي بقلبك الهام










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:33   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
soumsouma
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة هايلة هايلة
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
imene mimicha 05
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية imene mimicha 05
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة ماشاء الله يعطيك الصحة راكي مبدعة راني شفتها جعت انشاء الله نجربها










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:41   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم أولادي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أولادي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممم الله الله خفيفة وتشهي










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:44   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:46   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
djihanegirl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية djihanegirl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و ؟أنتا راني فالخدمة و جيعانة و شفت هاد الموضوع راني دخت من الجوع










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 10:56   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايله يا ام انس تشهي بارك الله فيك فكره رائعه تعجبيني كي تتفني في الطياب بالرغم راكي فيالغربه هدا مامنعكش باش تنوعي وتطيبي لاولادك ومازلتي محافظه على عاداتنا والتقاليد في اكلنا الجزائري العريق برافو عليك










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:17   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يايييييييي يا ام انس ديما تتحفينا بابداعاتك المتميزة ربي يبارك فيك والله غير فكرة مع الزيت ديما ماما تقول لخواتاتي نتوما الزيت تسيقو بيه ؟ عاد شي ما يشد.بارك الله فيك و ربي يحفضلك عايلتك الكبيرة والصغيرة ويشفي الوالدين.










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:21   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممم ياام انس بصحتكم
طبق غني ومشهيتسلمي
للتثبيت










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:22   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*بيتي مملكتي*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *بيتي مملكتي*
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممم هايل أم أنس










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:22   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
خربشة ناعمة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي
فعلا راهي خفيفة طريقتي كيما انتاعك
لكن كاين اختلاف في طريقة الطهي
انا هادي الوصفة نديرها في المقلاة ندخلها للفرن الساخن حوالي 10 دقايق
و لازم اليد انتاع المقلاة تكون حديد
و تجي بنينة روعة
بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:29   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
MAYA07
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية MAYA07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:30   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
biba04
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الثاني المرتبة الخامسة ثاني أفضل تصديرة 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووعة فكرة هايلة نديرها العشاء يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-14, 11:32   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
besbes
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يجازيك ويحفضلك كل عزيز عليك ويباركلك في صحتك وولادك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
...فريت, أدخلو, مطبخي, الصحة, توفروا, بطاطا, جميعا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:19

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc