Key Lime Pie - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie

Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan....

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Key Lime Pie

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-05-11, 13:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
امبراطورة الشرق
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي Key Lime Pie



Ingredients


200g plain Hob Nob biscuits or digestives

100g melted butter

For the filling:

4 egg yolks

400g condensed milk

397g can 4 limes – zest and juice

To serve:

400ml whipped cream

Extra lime zest


Method

1. Place the biscuits in a food processor and pulse until they are crushed but not too fine. Tip into a bowl, add the melted butter, stir to combine.
2. Press into the base of a 20cm tin. Push up the sides of the tin to create a crust. Place in the fridge to set. Pre heat your oven to 150°C/Gas Mark 2.
3. To make the filling, whisk the egg yolks with the condensed milk. Add the lime juice and zest and whisk again. Pour into the prepared base.
4. Bake for 25-30 minutes or until just set. The filling will have risen and may have started to colour around the edges ـ FREE visitors

.
5. Remove from the oven and leave to cool at room temperature. Chill in the fridge for at least 2 hours before serving.
6. Serve a wedge of cooled pie with cream and a little more lime zest








 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc