غراتان خضر بالدجاج

سيرين 5 · 2016-03-29, 16:35

الوصفة رقم 8 هي وصفة غراتان خضر بالدجاج وصفة صحية و غنية و شهية في نفس الوقت مممممم جات بنيــــــــنة

1- في طنجرة رابي بصلة + سنات ثوم + معدنوس + ملح + فلفل أسود +شوية قرفة + شوية قصبر مرحي + م ك زيت زيتون + صدر دجاج و نحطوهم يتقلاو على نار قليلة

2- كي يتقلى البصل نمرقو غير شويا برك ما نسحقوش لاصوص بزاف و نحط ورقتين رند للبنة

3- و في الأثناء نقي الخضر لي عندك و قطعيها مكعبات و حطيها تفور بالتسلسل من صعبة الطياب لسهلة الطياب، أنا حطيت الجزر بعدها البسباس بعدها اللفت بعدها الكابويا بعدها الجلبانة و ملح و غطيهم و خليهم يفورو

4- لما تفور الخضرة و طيب المرقة تاعك فتتي الدجاج و حطي في مول طبقة من الخضر بعدها الدجاج المفتت

5- و زيدي طبقة أخرى من الخضر

6- و سقيها بالمرق و حطيها في الفرن واحد 15 د فقط

7- لما تنشف لاصوص و الخضر تتشرب ببنة لاصوص نجبدها من الفرن

8- حضري في صحن البيض (أنا استعملت 4 حبات مع العلم أن الطبخة ل4 أشخاص) + المعدنوس + قارص + علبة ياوورت طبيعي (ترددت نحطها قلت يا تصيب يا تخيب هههه)

9- و نغطي سطح الغراتان كامل بالبيض و إلى الفرن

10- و هايليك لما جبدتها من الفرن مممممم نجحت الفكرة تاع علبة ياوورت طبيعي في مكان لاكرام فراش

11- و قدميها بالصحة و الهنا هاوليك صحني

12- و هذا غذائي للغد باش ما نشريش الأكل من برا نربح صحتي و جيبي

بصحتكم الأكل الصحي، ترقبــــــو المزيد من الوصفات الصحية