السلام عليكم نمدلك وصفة تاعي لي تعلمتها
كيلو فرينة
قرصة ملح
شوية فاني
250غ زبدة دائبة
دخلي المكونات مليح و تلمي بماء الزهر و ماء دافئ
الحشو
كيلو كوكاو
فني
نصف ملعقة قرفة
2 مغارف سمن
كاس تاي سكر و ماء الزهر ترشيه حتى يولي كيما الكسكاس يعني متلايميهش
تدهني البلاطو بالسمن وتحلي العجينة رقيقة باستعمال المكينة تبداي بالرقم الصغير و تبداي تزيدي حتى الرقم الاخير
الماكنة لازمة
تبداي تحطي الطبقة الولى و تهني بالسمن و الطبقة الثانية تحطيها عكس الاولى و هكدا حتى تكمي ممكن ديري3 او 4او 5 حسب الاختيار
و الطبقة لي ديري فوقها الحشو متدهنيهاش فرشي الحشو و كملي غطي بالعجينة بنفس الطريقة و الطبقات الفوقانية تكون ناقصة بوحدة مثلا ادا درتي من التحت 5 ديري من الفوق 4
اقسمي الحبات مثلاثات او مربعات و زيني بالوردات واللوز
اسقيها بكاس ونصف مرغرين و خليها ترتاح 24 ساعة لازم
ثم غدا طيبيها و اسقيها بالعسل وهي سخونة وخليها تبات وهي تشرب
والله جييك روعة
اختي هدي الوصفة تكون في بلاطو كبير شوية
انشاء الله تكوني فهمي عليا وهدو صور من مطبخي
وادا تحتاجي نحطلك وصفة العسيلة
و ادا لقيتي وصفة اسهل ربي يوفقكوانشاء الله تنجحي فيها
بالتوفيق
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-06-29, 20:46
حبيت لوصفة تاع لبقلاوة حبيباتي
العرض العادي
