سوفلي ضخم و لكن شهي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سوفلي ضخم و لكن شهي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-12, 19:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Nami31
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Nami31
 

 

 
إحصائية العضو










B9 سوفلي ضخم و لكن شهي

المقادير

عجينة العشر دقائق أو أي عجينة فطائر معتمدة لديكم



وللحشو
صدر دجاج يفرم
بصلة تفرم
حبة فلفل أخضر تفرم
حبة طماطم تفرم
قليل من الزيت
ملح وفلفل وبابريكا
جبنة موزاريلا مبشورة

الطريقة

يقلب البصل بقليل من الزيت حتى يذبل
يضاف الدجاج المفروم ويقلب جيدا مع اضافة الملح والبهارات حتى يبيض لونه
يضاف الفلفل الأخضر والطماطة ويقلب مع الحشو حتى ينزل ماءه ويتبخر فيكون الحشو جاهزا
نعمل من العجينة كرة كبيرة وبعد أن ترتاح نقوم بفردها بشكل مستطيل كبير
نضع حشوة الدجاج وسط المستطيل وفوقها كمية وفيرة من جبنة الموزاريلا
ثم نقوم بقص العجينة حول الحشو بشكل أشرطة متساوية




ثم نطبق الأشرطة واحد من اليمين وفوقه واحد من اليسار وهكذا
حتى نحصل على شكل الظفيرة



ندهن الفطيرة بالبيض ونرش عليها السمسم وندخلها فرنا ساخنا حتى تنضج وتتحمر



تقطع لشرائح حسب الرغبة وتقدم مع بعض الخضار









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-03-13, 18:20   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم عبد الله ياسين
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك اله فيك أختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-25, 16:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
Nami31
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Nami31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و فيكم بارك الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-27, 21:18   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sara nissa
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sara nissa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-28, 13:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Nami31
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Nami31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

derien










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 07:11   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

اكيد رااااااائع بروعتك حبيبتي
نجربو ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 14:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Nami31
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Nami31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79 مشاهدة المشاركة
اكيد رااااااائع بروعتك حبيبتي
نجربو ان شاء الله
ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-07, 13:29   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
LOTFI9090
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكـــرا ويــارك الله فيك /°










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-06, 08:26   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
diabe-
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

Les photos svp










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-06, 08:39   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
fofa08.ss
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية fofa08.ss
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-06, 10:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الجَميلة دائماً
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ميييييييرسييييييي يعطيييييييييك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-06, 22:23   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mimil09
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية mimil09
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وكي يبرد زعما يبقی محافظ علی الشكل بعد ما تقطعيه يعني يتم شاد روحو
؟؟
نرجوا الاجابه باه نجربوه










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-09, 00:42   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
hajar2002
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-09, 13:23   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
مسلمة81
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
شوفلي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc