طريقة كيفية تحضير لا بات اشو - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة كيفية تحضير لا بات اشو

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-08, 00:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مامارجاء
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي طريقة كيفية تحضير لا بات اشو

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــر







كاس من الفرينة او 200غ

نصف كاس من الزبدة او حوالي 04 مغارف او 100 غ زبدة
حوالي1/4 ماء
او كاس ماء
قليل من الملح
مغرفة سكر
حوالي 04 او خمس بيضات كاملة


الطريقة

ننخل الدفرينة مع الملح والسكر



2- نضع الماء+الزبدة في كسرونة ونضعها فوق النار هادئة حتى تتجانس الزبدة مع الماء


3-

ثم لما تغلي الزبدة والماء فوق النار

نضيف دفعة واحدة الدقيق المنخول

و نحرك جيدا بملعقة خشبية لغاية ان يتجانس
و يتداخل الدقيق في
الزبدة والماء


عندما نلاحظ ان العجينة اصبحت كتلة واحدة
نسحبها من فوق النار



في هذا الاثناء نفرغ العجينة في الخلاط الكهربائي

و نظل نضيف حبات البيض الواحدة و نخلط ثم التانية ونخلط
ثم التالتة والرابعة

و اذا راينا العجينة اصبحة لينة
ويمكن لها ان نفرغها في

الكيس الحلواني او لا بوشات ادويل




هناك نعلم العجينة صارت جاهزة

و نصنع الاشكال التي نحبها دائرية ام
مستطيلة
و ندهنها بالبيض و نطهيها في فرن ساخن نوعاما
بعد الطهي
يمكن ان تلمعيها بالشكولا الذائبة او المربى او العسل و شهية ة طيبة






شهية طيبة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 10:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 13:40   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 20:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
janino
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية janino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نحبها لانها خفيفة مشكورة على الطريقة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 23:13   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
zitoukar
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-23, 20:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-23, 20:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اميره 2008
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية اميره 2008
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-23, 21:58   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ذكرتيني بخطوبتي عزيزتي جابولي وحدة كيفها شكرااااااااااااااااااااااااا لك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-23, 23:35   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممم يعطيك الصحة ماما رجاء










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-24, 11:14   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
hadyle
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية hadyle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-24, 12:52   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ماما رجاء هادو ليام راه جاي في خاطري
ان شاء الله نديرو










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-08, 01:52   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ماما رجاء










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-08, 13:02   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
مامارجاء
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اشكركن جميعا يابناتي و عذرا على طول الرد لاني لم اكن اتصل على النت منذ فترة
ان شاء الله تجربوه و تاكلوه بالصحة والفرحة يارب
تحيات ماما رجاء










رد مع اقتباس
قديم 2017-02-17, 19:53   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
riheb razane
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2017-11-06, 20:56   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
maxtmh
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هل نقدر نعوض الزبدة بالزيت










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تحضير, طريقة, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc