البريوش التركي من مطبخي روووووووعة

[Roumaissa 30]

السلام عليكم
اليوم جربت وصفة البريوش و جاتني هااااايلة و حبتكم تستفادوا معايا على فكرة هي اقتصادية و سهلة جداااا


البريوش التركي بالسمسم
المقادير:
500 غ دقيق
160 مل حليب دافئ
15 غ خميره فوريه
2 يبضات
80 مل زيت زيتون
ملعقه سكر
1.5 ملعقه صغيره ملح
100 غ جبن مبشور
القليل من الزبده
سمسم

طريقه التحضير:
امزج الخميره مع الحليب الدافئ و السكر، غطها ودعها تتفاعل ل 10 دقائق
انخل الدقيق
اضف اليه الملح وبيضه و الزيت
اضف خليط الحليب بعد ذلك و اعمل على العجينه إلى ان تتكون لديك عجينه ملساء و مطاطيه
لفها و دعها تتخمر لساعه في مكان دافئ
قسم العجين بعد ذلك ل 10 قطع متساويه
افرد كل منها بشكل بيضاوي لسمك يساوي 0.5 سم
ادهنها بالزبده
قطعها كما في الصوره
احشها بالجبن ولفها بطريقه مائله
ثم لفها كالآتي
اعد الكره مع كل قطع العجين
ضعها في طبق، دعها تتخمر لنصف ساعه اضافيه
ادهن وجهها بالبيض
رش عليها السمسم
ادخلها الفرن من 20 ل 25 دقيقه في حراره 180 درجه مائويه



[IMG] تحميل صور[/IMG]

[IMG] تحميل صور[/IMG]

[IMG] تحميل صور[/IMG]

[IMG] تحميل صور[/IMG]

[IMG]
تحميل صور[/IMG]

[IMG] تحميل صور[/IMG]


[IMG] تحميل صور[/IMG]

[IMG] تحميل صور[/IMG]

[om rihem]

تحميل صور


ماشاء الله يعطيك الصحة

[oum ayyoub]

الله يبارك هايل

[جزائرية]

[nounoudjs]

بصحتكم
ماشاء الله

[مريومة21]

بارك الله فيك اختي روووووعة نحب نطيب الخبز بانواعوا

[إلهام07]

شكرا على الوصفة ، كان من الأحسن لو قسمت حبة باش نشوفوها من داخل

[عازفة الناي]

باين بنين وخفيف عجبني بزاف تسلمي

[zhor1970]

روووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

[mama kika]

روعة تسلمي

[Roumaissa 30]

شكراااااا على الردود

[le chameau]

الله يبارك عزيزتى كل صبع بصنعة ما شاء الله عليك و ربي يحفظك لولديك

[Roumaissa 30]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة le chameau

الله يبارك عزيزتى كل صبع بصنعة ما شاء الله عليك و ربي يحفظك لولديك

شكرااااااااااااااا

[الأمنيات]

الله يبارك شكلها جميل

[ام ملاك.]

روعة ماشاء الله بصحتكم