|
قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-06-12, 21:36 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
احلى مقبلات لاحلى شهر
مرحبا بكم عزيزاتي في صنف المقبلات والسلطات الخاصة بتحضيراتنا للشهر الفضيل واتمنى من جميع الاعضاء والعضوات الكرام ان لا يدرجو ردود شكر في هده الصفحة انما نريد منكم وصفات وجديد تحضيراتكم و مرحبا بكن جميعا
|
||||
2011-06-12, 22:00 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
كما تعرفون نحن الجزائريون نحب صنف المقبلات كثيرا في شهر رمضان لهدا تسعى كل ربة بيت للبحث عن وصفات منوعة لكسر الروتين واول مقبل والدي لا غنى عنه في مائدة رمضان هو البوراك ولهادا النوع مئات الوصفات التي تختلف من مدينة لاخرى وانا سااعطيك وصفتي المفضلة للبوراك التي اعتمدها وهي لديدة جدا اولا المقادير انا حدد ت كمية المقادير في هده الوصفة حسب عدد افراد عائلتي المكونة من ثلاث افراد ولكل سيدة ان تحددالكمية الكافية لعائلتها المهم 1/-البصل حبة كبيرة مقطعة جوانح رقيقة جدا 2/-200غ من اللحم المفروم 3/- ملعقة كبيرة سمن انا استعمل فاما 4/-ملعقة صغيرة فلفل اسود 5/- ملعقة صغيرة قرفة6/-ملح 7/- نصف قطعة جبن ازرق /*قرصة كمون 8/-قصبر مفروم ناعم /-حبات من جبن مكعبات كيري حسب عدد قطع البوراك /- ليمون ومعدنوس مفروم للتزيين التحضير ** اولا نسخن السمن في مقلات وعلى نار هادئة نقلب بملعقة خشب البصل ليتقلى ونضيف القرفة والفلفل وعندما يدبل البصل نضيف اللحم والملح ونقلب لغاية نضجه ثم نزيد عليه الجبن الازرق والقصبر ورشة الكمون ثم نفتح اوراق الديول واختاري الشكل الي تحبيه للبوراك انا نحبه مثلثات صغيرة واستعمل ديول اسمهم العايلة منسم بالاعشاب ثم اضع الحشو واقطعة جبن كيري واغلق الجوانب بصفار البيض و عند انتهاء الكمية اقلي في زيت ساخن واضعه على الورق الماص للدهن واعصر عليه الليمون وهو سخون ونرتبه في طبق التقديم مزين بالمعدنوس وشرائح اليمون ملاحصة ممكن نطهوه في الفور في صنية مدهونة بالزبدة ونرتب فيها البوراك ونضع فوقه ايضا بعض قطع الزبدة هدا للي مايحبش القليان وصدقوني مداقه رائع جدا جربوه ولن تندمو والى اللقاء في مزيد من الوصفات واتمنى من كل واحدة ان تعطينا وصفتها الخاصة بالبوراك لننوع من الادواق ونكسر الروتين |
|||
2011-06-12, 23:05 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
https://www.douniacuisine.com/image-recette/47.مكونات تحضير مايونيز بالجبنة البيضاء: |
|||
2011-06-20, 17:12 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف |
|||
2011-06-20, 20:30 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
واخيرا شرفتني اول زيارة لموضوعي اللدي اظن انه لم يعجبكم و لم تروقكم فكرتي على العموم عندما لاحظت عدم التجاوب توقفت عن ادراج الوصفات |
|||
2011-06-20, 21:24 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
شكرا أخيتي على الموضوع القيم وهذا رابط وصفة هااايلة وجديدة دايما نديرها وتجي رووووعة |
|||
2011-06-25, 19:44 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله قيك يا اخت امل العرب على الوصفة الجميلة راح نجربها ونرد عليك |
|||
2011-06-26, 18:06 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
يعطيكم الصحة وربي يجب رمضان انشاء الله بالخير والبركة |
|||
2016-09-16, 12:42 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
الففففففففففففففففففففف شكر |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مايمى, مقبلات, احمد |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc