les madelaines - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie

Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan....

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

les madelaines

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-06, 21:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nesfaoui
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي les madelaines

s'il veut qui peu m'aider a faire les madelaines









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-19, 21:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mapiola
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-31, 16:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

- Pâte à madeleine (pour une vingtaine de madeleines) :
- 3 oeufs
- 250 g farine
- 200 g sucre semoule
- 125 g de beurre
- 5 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Préparation

1 - Mélangez le lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.
2 - Lorsque votre pâte est homogène ajouter le beurre fondu. Mélangez l'appareil pendant une bonne minute.
3 - Couvrez d'un torchon propre et laisser reposer la pâte pendant 2 heures à température ambiante.
4 - Préchauffez votre four à 220°C.
5 - Beurrez vos moules à madeleines (ou utilisez des moules souple) et remplissez à moitié, enfournez pendant 6 minutes à 240° puis 4 minutes à 200°C.

Dégustez vos madeleines chaudes ou froides. Une madeleine se conserve plusieurs jours dans une boite hermétique.
Bon Appétit












رد مع اقتباس
قديم 2012-04-01, 16:10   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nesfaoui
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci bcp oumniat sa fait longtemp que j'attend la recette merci bcp bcp










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-16, 21:00   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
rachida1962
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

2oeufs
8c asoupe de sucre pas trop pleine
8c asoupe de lait liquide
8c a soupe d'huile
10c asoupe bombèes de farine
1paquet de levure chimique
zeste de citron
preparation
battre lesoeufs et le sucre pendant 10minutes avec un batteur electrique
ajouter le lait l(huile bien battre ajouter 5c defarine plus la levure battre puis ajouter les 5 autres c de farine
mettre le melange unquart d'heure au frigo
prechauffer le four
mettre dans desmoules a madeleines avec des godelets en papiers
saupoudrer de sucre cristalise cuire pendant 20minutes
ce sont des madeleines vendu en patisserie










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
madelaines


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:40

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc