لاتوضيح نفس طريقتي لكن ديري في بالك بلي
اللفت يكون مقطع دوائر و طايب غبر فى الما و الملح و م اطيبيهش بزاف يقعد حاكم روحوا
الفول كدلك طابب وحدوا انا نعملها بالفول اليابس الي نعملوا بيه الدوبارة انشمخوا بيومين من قبل تم نطيبوا غبر في الماء كي يطيب نديرلوا الملح و رشة كروية و سنة ثوم و ترونشة انتاع القارص و رشة فلفل احمر يابس و نزيد نقلق عليه الكوكوط ونطوا فوق النار باه تدخل البنة انتاع الملح و التوابلفي الفول و ما ادوزنيهش حتى يطيب امليح لو تعمليلوا الملح في الاول راه مه يطيبلكش الفول حداري
كاين اللي يطيبها بالفرينة والاخير يعملها القارص و كاين الي يعملوها باخميرة المربية و طرقتها فالاول تحلي الفرينة في الماء و تحطيها متلا في بلارة و تغطيها بمنديل و تخليها في اي مكان تخمر بدون اي اضافات بعد هده المدة تلاحظى انها عادت فيها رائحة الخمبرة نقصي منها شوية قيس فنجان مثلا وخبيه في بلارة صغيرة و اغلقي عليه املبح و حطية في الثلاجة باه تستعمليه المرة الجاية كي تعودي رايحة الطيبي الحسوة
و الطياب نفس الطريقةانتاع بائة الكبريت و اسمحولي يابنياتي واي سال راني هنا
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-04-28, 23:19
العرض العادي
