حلوى كرة القدم

/زهرة عصفور الجنة/ · 2009-10-09, 09:10

اولا البسكــويت

8 بيضات

200 غ سكر

250 غ دقيق

2 م ص بيكنك باودر

30 غ بودرة الشكولاتة

قليل من ملح

أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا

وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئح تى يميل لبياض

وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودرمع الخلط دائما

أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس

الطريقة

إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين على شكل سداسي وخماسيبآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة رغــوه الشوكلاته اللذــيذه

ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم

أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك وبعيدا عن النار

أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزرنعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا

نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة

ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته

والنتيجه

ثم تقلب بالصحنوتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..

3aicha · 2009-10-09, 10:07

ما شاء اله هايله اله يعطيك الصحه

عين الدئبة · 2009-10-09, 10:24

كرة قدم هدية للمنتخب الوطني كل يوم عندك الجديد
ما شاء الله

**هبة الله** · 2009-10-09, 10:33

ما شاء اله هايله اله يعطيك الصحه

*جوري* · 2009-10-09, 11:05

/زهرة عصفور الجنة/ · 2009-10-09, 12:07

شكرا لردودكم المشجعة

البنت السوفية · 2009-10-10, 10:05

يعطيك الصحة كثير حلوة بتجنن

خيار الناس · 2009-10-10, 11:46

جوعتيني راني صايما
يعطيك الصحة باين بلي شااب

يوسُف سُلطان · 2009-10-10, 11:52

...بورك فيكم ...أيدٍ كريمة ..تصنع ما طاب من الحروف ...والكعك ...
طريقة تساير الحدث ...
لأصنعنّ منها ما يغنيني عن العشاء ...يوم نفرح بالتأهل ان شاء الله

/زهرة عصفور الجنة/ · 2009-10-10, 18:09

وفيكم بارك الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطان 42

...بورك فيكم ...أيدٍ كريمة ..تصنع ما طاب من الحروف ...والكعك ...
طريقة تساير الحدث ...
لأصنعنّ منها ما يغنيني عن العشاء ...يوم نفرح بالتأهل ان شاء الله