Pain traditionnel - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie > Viennoiseries


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Pain traditionnel

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-11, 21:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي Pain traditionnel



Pain Traditionnel


Je vous présente un pain magnifique tiré du blog de radia que je tiens à remercier chaleureusement.





Ingrédients : 3 mesures de farine (j’ai utilisé un petit bol de chorba comme mesure), 4 cuillerées à soupe d'huile, 1 cuillerée à café de sel, 1 cuillerée à café de sucre, 4 cuillerées à soupe de lait en poudre, 1 cuillerée à soupe de levure de boulanger (j’ai mis de la levure instantanée).

Préparation : Dans un verre, délayer la levure avec un peu d'eau tiède (moi je l’ai mise directement avec les autres ingrédients).
Dans un récipient, mettre la farine, sel, sucre, huile, lait en poudre, levure et ajouter de l'eau au fur et à mesure jusqu'à ce qu’une pâte molle se forme.
Pétrir la pâte 5 minutes seulement en essayant de la soulever et l'écraser sur le plan de travail.
Laisser reposer la pâte jusqu’à ce qu'elle double de volume.
Dégazer la pâte et diviser en petite boules;
Rouler chaque boule dans de la grosse semoule.
Aplatir chaque boule dans le plateau allant au four et faire un trou avec le doigt au milieu.
Laisser reposer la pâte.
Enfourner dans un four Thermostat 5-6 jusqu'à dorure.







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2014-01-31, 15:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


Vous pouvez aussi la cuire dans un tadjine.









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-31, 17:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الشاكرة لله
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الشاكرة لله
 

 

 
إحصائية العضو










A16

MMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci , sœur Djouhar







رد مع اقتباس
قديم 2014-01-31, 20:46   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
goraya
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

Merci merci merci merci







رد مع اقتباس
قديم 2014-02-07, 07:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم أشـرف
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية أم أشـرف
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز لسنة 2013 وسام التميز 
إحصائية العضو










افتراضي








رد مع اقتباس
قديم 2015-09-22, 15:38   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
kadery2085
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

delicieux emmmmmmmm







رد مع اقتباس
قديم 2015-12-11, 20:02   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Poclino
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci pour la recete







رد مع اقتباس
قديم 2017-01-28, 22:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
bilinyam
بائع مسجل (ج)
 
إحصائية العضو










افتراضي

Vive mentoudj bladii







رد مع اقتباس
قديم 2018-05-03, 21:05   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
dragonfly31
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci beaucoup







رد مع اقتباس
قديم 2018-08-30, 21:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Amelmina
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

Mercii tres bonne recette







رد مع اقتباس
قديم 2018-10-05, 09:20   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
Esperenza
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

Merci pour votre partage







رد مع اقتباس
قديم 2018-10-05, 11:05   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نسمةُ الصَفاء
مشرف منتدى الخيمة
 
الصورة الرمزية نسمةُ الصَفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

^_^Merci beaucoup ma sœur







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
pain, traditionnel

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc