مقروط مقلاة مضمون - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط مقلاة مضمون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-17, 13:11   رقم المشاركة : 46
معلومات العضو
سماح 26
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية سماح 26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة سلمت يداك
لدي أسئلة إذا سمحتي واش تقصدي بسميد احرش تا البسبوسة؟ هل هو الغليظ او نصف غليظ كيما نتاع سفينة؟
والمتوسطط كذلك ياريتك صورتي نوعية السميد خاطرش عندي مشكل في المقروط المقلي
ولما تخليه يبات هل مع كاس (الماء وماء الزهر او فقط مع ليدام فقط؟
شكرا لك









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-17, 16:13   رقم المشاركة : 47
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماح 26 مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفة سلمت يداك
لدي أسئلة إذا سمحتي واش تقصدي بسميد احرش تا البسبوسة؟ هل هو الغليظ او نصف غليظ كيما نتاع سفينة؟
والمتوسطط كذلك ياريتك صورتي نوعية السميد خاطرش عندي مشكل في المقروط المقلي
ولما تخليه يبات هل مع كاس (الماء وماء الزهر او فقط مع ليدام فقط؟
شكرا لك
اهلا اختي
سميد احرش الخاص بالبسبوسة هو نصف غليظ
و2 كيلات سميد عادي تاع الكسرة يعني يكون شوية ناعم وهو لي يخلي المقروط ما ينحلش في المقلاة
ولما تشكليه وتنقشيه وتكمليه تخليه يريح على الاقل 5 الى6 ساعات او ليلة يتشرب كامل السمن والماء لي فيه
ثم اقليه يبقى محافظ على شكلو
يعني تكمليه يبقى غير يريح واقليه
ان شاء الله تكوني فهمتي واذا احتجتي اي شي انا في الخدمة
اول تجربة كيلي بفنجان القهوة واذا عجبك كبري الكيلة
بالتوفيق ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-19, 17:49   رقم المشاركة : 48
معلومات العضو
fifi tery
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-20, 12:14   رقم المشاركة : 49
معلومات العضو
Nada Alomer
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Nada Alomer
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووعة ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-05, 07:07   رقم المشاركة : 50
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fifi tery مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-05, 09:16   رقم المشاركة : 51
معلومات العضو
ام ريان عبدالله
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شهاني يعطيك الصحة
بصح مفهمتش كيفاش درتيه في مول السليكون










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-05, 10:18   رقم المشاركة : 52
معلومات العضو
أمـــــــــــــــيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمـــــــــــــــيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يباااااااااارك راااااائع حتى الأشكال روووعة

ان شاء الله نجربووووووووا غالتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-06, 17:50   رقم المشاركة : 53
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

تقول درتيه إكسبري ياك تعرفيني نموت عليه حرااااااام عليك
ياخي جرأتك ابعثيلي طبسي خخخخخخخخخخخخ
يعطيك العفية والشفاء حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-07, 09:06   رقم المشاركة : 54
معلومات العضو
سوسين
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-07, 14:15   رقم المشاركة : 55
معلومات العضو
sama nano
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله أشكال جديدة تبان تشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-16, 21:44   رقم المشاركة : 56
معلومات العضو
sajda 31
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum islem مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
مقادير العجينة
2كاس سميد احرش خاص بالبسبوسة
2كاس سميد عادي متوسط
1كاس خليط بين السمن والمارغرين والزيت
1كاس خليط ماء وماء الزهر نذيب فيه 1 م ص ملح
الحشو
تمر معجون اوغرس منسم بالقرفة والقرنفل والجنجلان المحمص
التحضير
نخلط السميد مع السمن والمرغرين ذايبة وباردة والقليل من الزيت جيدا
نضيف الماء وماء الزهروالملح ونحرك جيدا بدون عجن نحرك بشكل دائري ونجمع الخليط بجهة
وكل مرة نخرج كمية من السميد ونضيف الماء والزهر ونخدم كما المقروط العادي
نفتح العجينة وندير حربوش غرس ونغلق ونقطع معينات او اصابع
نزينها بالنقاش
او نعمل اشكال اخرى
اهم شيء تكون العجينة طرية وفيها كمية مليحة من الماء ولازم دون عجن
نخليها تبات ليلة او ترتاح على الاقل 5الى 6 ساعات
ثم نقلي المقروط في زيت غزير وساخن جدا ولما نقلب الحبات على الوجه الثاني ننقص على النار حتى نضمن الحبات يطيبو مليح من داخل
نخليه يبرد ونعسلو
ان شاء الله تستفيدو وتعجبكم الطريقة
لان الطريقة مضمونة وسهلة وايضا خفيف ولذيذ
Mmmmmmmmmmmmmmmmm









رد مع اقتباس
قديم 2016-04-17, 09:15   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
أم محمدامين
عضو جديد
 
الصورة الرمزية أم محمدامين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل اختى يعطيك الصحة عجبني بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-22, 19:28   رقم المشاركة : 58
معلومات العضو
amina abb
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

la photo neta3 ma9route ya oum islem










رد مع اقتباس
قديم 2017-12-17, 16:52   رقم المشاركة : 59
معلومات العضو
wala
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2018-02-26, 10:07   رقم المشاركة : 60
معلومات العضو
MALIKA06
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مضمون, مقلات, مقروط


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc