شكون عندها وصفة البيتزا كيما اللي تتباع؟ - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شكون عندها وصفة البيتزا كيما اللي تتباع؟

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-10, 13:46   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
jia-smile
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي علابالك وراه الفرق بين البيتزا تاع الدار وتاع برااا ماشي فالعجينة
هو الفرن
البيتزا تحب فرن سخووون بزااف
وفالبيتزيريا عندهم فور سبيسيال للبيتزا

هدا هو الفرق








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-02-10, 15:40   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jia-smile مشاهدة المشاركة
اختي علابالك وراه الفرق بين البيتزا تاع الدار وتاع برااا ماشي فالعجينة
هو الفرن
البيتزا تحب فرن سخووون بزااف
وفالبيتزيريا عندهم فور سبيسيال للبيتزا

هدا هو الفرق
صح أختي ، ما تعرفيش كاش ماركة نتاع فور خاصة بالبيتزا ؟









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-10, 15:40   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
ahlem87
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ahlem87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن سيداتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-10, 16:33   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
أم سراج الدين
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اولا السلام عليكم
ثانيا عجبني الموضوع لاني من عشاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اق بيتزا تاع برا
ثالثا هذه وصفتي للعجينة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=991922
و كاين خطوة بسيطة نديرها لما نطرح العجينة و نحطها في البلاطو و قبل اضافة الصلصة رابي فرماج على العجينة ثم قومي باضافة الصلصة و الزينة لي تحبيها و فور خروجها من الفرن زيدي رابي فرماج كذلك اممممممممممممممممممممممم
غدوة ان شاء الله نديرها سخفتوني ههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-10, 18:52   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
jia-smile
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
صح أختي ، ما تعرفيش كاش ماركة نتاع فور خاصة بالبيتزا ؟

لالا اختي والله مانعرف نتي سخني مليح الفور واحد 20 دقيقة قبل
بصح نقولك البيتزا تاعي نديرها بعجينة 10 دقائق ساهلة وخفيييفة
لازم باش جيك مليحة البيتزا وخفيفة حليها رقيقة مليح
وكاين حاجة تزيدلها البنة
انا نرش السنيوة بالسميد الرقيق
وجي امممممممم
ولازم تاني الفروماج يكون نوعية مليحة مثل الشيدر ولا القرويار

هادي هيا









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-11, 09:58   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlem87 مشاهدة المشاركة
شكرا لكن سيداتي
العفو ، شكرا لك على المرور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سراج الدين مشاهدة المشاركة
اولا السلام عليكم
ثانيا عجبني الموضوع لاني من عشاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اق بيتزا تاع برا
ثالثا هذه وصفتي للعجينة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=991922
و كاين خطوة بسيطة نديرها لما نطرح العجينة و نحطها في البلاطو و قبل اضافة الصلصة رابي فرماج على العجينة ثم قومي باضافة الصلصة و الزينة لي تحبيها و فور خروجها من الفرن زيدي رابي فرماج كذلك اممممممممممممممممممممممم
غدوة ان شاء الله نديرها سخفتوني ههههههه
سخفتيني ، راني شفت الموضوع نتاعك و قيلة اليوم ولا غدوا نجرب الوصفة نتاعك راهي تبان كيما نتاع المحلات رقيييقة ، كل ما نلقى فكرة أو وصفة جديدة نتاع بيتزا ، نروح طول نطبقها راني خايفة نكرههم في البيتزا هههه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jia-smile مشاهدة المشاركة

لالا اختي والله مانعرف نتي سخني مليح الفور واحد 20 دقيقة قبل
بصح نقولك البيتزا تاعي نديرها بعجينة 10 دقائق ساهلة وخفيييفة
لازم باش جيك مليحة البيتزا وخفيفة حليها رقيقة مليح
وكاين حاجة تزيدلها البنة
انا نرش السنيوة بالسميد الرقيق
وجي امممممممم
ولازم تاني الفروماج يكون نوعية مليحة مثل الشيدر ولا القرويار

هادي هيا
شكرا على الفكرة ، ساهلة ، نجربها و نقولك ، بصح عندي سؤال: هل تدهني الصينية بالزيت قبل ما ترشيها بالسميد ؟
راني خايفة تلصق









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-11, 20:15   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
jia-smile
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
العفو ، شكرا لك على المرور


سخفتيني ، راني شفت الموضوع نتاعك و قيلة اليوم ولا غدوا نجرب الوصفة نتاعك راهي تبان كيما نتاع المحلات رقيييقة ، كل ما نلقى فكرة أو وصفة جديدة نتاع بيتزا ، نروح طول نطبقها راني خايفة نكرههم في البيتزا هههه



شكرا على الفكرة ، ساهلة ، نجربها و نقولك ، بصح عندي سؤال: هل تدهني الصينية بالزيت قبل ما ترشيها بالسميد ؟
راني خايفة تلصق
لالا ختي مندهنهاش بالزيت و ما تلصق ماوالو
العجينة الي ندير بيها
1 كاس فرينة
1 كاس ماء دافي
3 م ك زيت
2 م ك سكر
1م ك خميرة
ملح
فالاول تخلطي كاس فرينة والكاس الماء والسكر والخميرة وتخليهم 10 د
ممبعد تضيفي الزيت الملح و الفرينة حسب الحاجة وتخليها تريح مليييح وتخمر انا فالشتا نخليها 3 ساعات هكاك
هاد الكمية دديرلك 2 خبزات كبار
وكيما قتلك حليها رقيقة
والله انجح عجينة للبيتزا درتها











الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P10-01-11_18.37.jpg‏ (9.5 كيلوبايت, المشاهدات 90)
نوع الملف: jpg P10-01-11_18.57.jpg‏ (11.4 كيلوبايت, المشاهدات 69)

رد مع اقتباس
قديم 2013-02-12, 15:12   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jia-smile مشاهدة المشاركة
لالا ختي مندهنهاش بالزيت و ما تلصق ماوالو
العجينة الي ندير بيها
1 كاس فرينة
1 كاس ماء دافي
3 م ك زيت
2 م ك سكر
1م ك خميرة
ملح
فالاول تخلطي كاس فرينة والكاس الماء والسكر والخميرة وتخليهم 10 د
ممبعد تضيفي الزيت الملح و الفرينة حسب الحاجة وتخليها تريح مليييح وتخمر انا فالشتا نخليها 3 ساعات هكاك
هاد الكمية دديرلك 2 خبزات كبار
وكيما قتلك حليها رقيقة
والله انجح عجينة للبيتزا درتها



شكرا جزيلا حنونة على الوصفة نجرب ونردلك الخبر ، سلامي









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 11:46   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
fyfy_top216
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية fyfy_top216
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

موضوعك مميز انا نموت على بيزا لامهم كي توصلي لكل اسرارها وتنجحلك متبخليش عليناا










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 12:48   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكم صح السر في الفرن مشفتوش ان الفرن اللي برا جاي حجرة يعني كي يسخن يجمر الاكل او العجينة اللي داخلوا مثل اواني الفخار لهدا لازم تسخني الفرن جيداااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-19, 11:45   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fyfy_top216 مشاهدة المشاركة
موضوعك مميز انا نموت على بيزا لامهم كي توصلي لكل اسرارها وتنجحلك متبخليش عليناا
راني بديت سلسلة تجارب جديدة البارح ، و تقريبا حليت اللغز ، انتظروني قريبا في الأيام القليلة المقبلة بإذن الله نحطلكم السر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكم صح السر في الفرن مشفتوش ان الفرن اللي برا جاي حجرة يعني كي يسخن يجمر الاكل او العجينة اللي داخلوا مثل اواني الفخار لهدا لازم تسخني الفرن جيداااا
صح ، هذا النصف الأول فقط من اللغز، راني عرفت حاجة أخرى لم ينتبه لها ولا واحد ، انتظروني راني حليت تقريبا كل الألغاز ولكن لازم نزيد شوية تجارب باش كي نحط الموضوع يكون 100 بالمائة قنبلة هههه









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-22, 14:19   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
جوهرة القصر-47
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية جوهرة القصر-47
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
هههههههههههههههه

أخت إلهام أين هو السر الدي إكتشفته ؟
فيدينا معاك ..............

وش بيك رحتي موالايتيش؟
عتدي تبيعي فالبيتزا ولا؟بعد ما عرفتي أسرار نجاحها هههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-23, 14:01   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة القصر-47 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
هههههههههههههههه

أخت إلهام أين هو السر الدي إكتشفته ؟
فيدينا معاك ..............

وش بيك رحتي موالايتيش؟
عتدي تبيعي فالبيتزا ولا؟بعد ما عرفتي أسرار نجاحها هههههههه
هههههه ، عندك الحق ، لقيت الوصفة المثالية و عندي مدة وأصبحت نديرها حطيتها موضوع ، هاهو الرابط :
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1239577
شوفي الوصفة 2









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-26, 19:10   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
جوهرة القصر-47
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية جوهرة القصر-47
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي الكريمة
على العموم أنا سييت هذي وجات صح هايلة

مي السكر نقصت كنو جاني مبالغ فيه
ودرت وحده في طاجين المسمن ولخرى فسنيوا الكوشا

حنا موالفين نديرو الفرينة +الخميرة+السكر كل عينك ميزانك
+زيت تبسي بيه حوالي 4 ملاعق كبار وتعجني بالماء وفي الأخير الملح
وتخلي تتخمر

وتجي هايلة تاني في ماتعجبنيش كي تبات تعود كيلكرتون (حاشا نعمت ربي)

المهم بارك الله فيك وأنا في إنتظار مواضيعك القادمة في هذا المجال إن شاء الله
وحبدا تكون بالتفصيل الممل هكذا مشكووووووووورة

بالمناسبة أنا تاني شغوفة بالتخلاط في الكوزينا هههههههههه

سلام










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 20:45   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي تقدري ديري الطريقة تاعي العجينة تجي هايلة و تقدري تزيدي فيها حبة بيض انا ما درتش فيها و وصفة هادي العجينة عطاهالنا واحد في العاصمة يطيب البيزا جا لمركز التكوين المهني تاع باب الواد
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1247218










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المد, البيتزا, تتباع؟, شكون, عندها, وصفة, كيما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc