الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 99

أم عائشة 10 · 2013-01-04, 22:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum arisse

متر خيرك
مي كون لقيت الوصفة في Google ما جيتش نسقسيك
شكرًا علي كل حال

بحثت في google ووجدت وصفة les ruche حاولي مرة أخرى المشكلة عندك ياأختي أما ياراسمين الله يجازيها كل خير في المجهود الذي تبذله في هذه الصفحة رغم كل إرتباطاتها وهمومها لا تبخل علينا بما تستطيع و بكل صدق.

فوزية1975 · 2013-01-06, 06:48

اللهه يجازيك اعطيني لصوص تاع البيتزا كوفار

yarasmin26 · 2013-01-06, 13:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزية1975

اللهه يجازيك اعطيني لصوص تاع البيتزا كوفار

صوص تومات الخاصة بالبيتزا كوفار والكوكا

نعطيك كمية قليلة وانت ضاعفي المقادير " 2 حبات طماطم ديريهم في الفرن ينشوا+1 فصة ثوم وكي يبدا يدخلهم الطياب خرجيهم ذرذري عليهم الملح+الحرور+كمون ورجعيهاللفرن تكمل الطياب منبعد اسكرفجيالفصة تاع الثوم المشوية اعلى 1/2 حبة بصل+حرور+1/2 م ص كمون وقليهم على النار هادية+شوية زيت كي يتقلاو مليح اضيفي الكماكم المشوية ومنزوعة القشرة+1+1/2 م ك طماطم مصبرة +كوب ماء وكي تبدا اطيب اضيفي شوية ملح ثم ميكسي كل شيئ بالميكسوغ وراهي واجدة
عجينة البيتزا كوفار كي تحليها رقيقة متنسايش اثقبيها بالفرشيطة في كل مكان ثم ضعي لصوص ثم غطيها بطبقة من العجينة وسطري اعليها خطوط فقط دون التقطيع واطليها بالبيض ويمكن وضع قليل من البيشاميل فوق كل مربع وضعي فوقها حبة زيتون اسود وشهية طيبة وبالتوفيق

أم عائشة 10 · 2013-01-08, 09:23

بارك الله فيك
ممكن وصفة مميزة تحتوي على البرتقال؟

بريق الامل& · 2013-01-08, 19:13

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

فوزية1975 · 2013-01-09, 07:09

شكرا اختي yarassmin.26 ; ربي يعطيك واش تتمناي

ماما ليث · 2013-01-09, 13:50

شكراااااااااااااااااا

nousa 06 · 2013-01-10, 06:53

يعطيك الصحة اختي ياراسمين وربي يكتبلك الجنة ان شاء الله

فوزية1975 · 2013-01-10, 06:56

ااختي اريد ان اعرف الفرق بين souflé et le chaussonلان ان نظن انها عجينة وحدة

yarasmin26 · 2013-01-15, 10:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزية1975

ااختي اريد ان اعرف الفرق بين souflé et le chaussonلان ان نظن انها عجينة وحدة

الفرق بين السوفلي والشوصون هو:
السوفلي هي عجينة عادية تحليها رقيقة وديري طبقة من الحشوى الى تحبي ثم اغلقي اعليها بطبقة اخرى من عجينة ودهنيها بقليل من الماءمع الزيت راني حاطة وصفة السوفلي وهي رائعة
عجينة الشوصون" عجينة مورقة قطعيها مربع او مستطيل واحشيها بكريمة البيشاميل بالجبن شاف ولوي العجينة على نفسها ثم اطليها بالبيض وطيبيها وكي تخرج وهي سخونة شوية اغطسي الجوانب في البيشاميل ثم مدي الجوانب في الجبن مسكرفج احسن ايكون جبن احمر او شيدار الحقيقي مشي الابيض المشحم

ام عمى سفيان · 2013-01-16, 14:21

انت مشكورة جدا يا اختى على هده المعلومات .اريد من فضلك كيفية صنع مربى القرع الاحمر ؟انا فى انتضار ردك مشكوووورة.

yarasmin26 · 2013-01-20, 14:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عمى سفيان

انت مشكورة جدا يا اختى على هده المعلومات .اريد من فضلك كيفية صنع مربى القرع الاحمر ؟انا فى انتضار ردك مشكوووورة.

اسفة منقدرش انفيدك لانه جامي درتو ومنحبوش ولكن شفت مرة في شهيوات بلادي نفس طريقة صنع المعجون ولكن اتبيته ليلة كاملة في اناء وفرغي اعليه السكر احرش ايبات بيه عندو نفس طريقة الدلاع اظن لانه يطلق الماء تاع الدلاع نعرفها بصح القرع الاحمر لالالالالالالالالالالالا

خلود العايش · 2013-01-13, 14:03

السلا معليكم يعطيك الصحة على هذه الصفحة من فضلك اعطيني مقادير ليباركات

yarasmin26 · 2013-01-20, 15:18

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلود العايش

السلا معليكم يعطيك الصحة على هذه الصفحة من فضلك اعطيني مقادير ليباركات

اي وصفة تاع ليباركات حددي المبتغى باه انفيدك الخاصة بالتارت او القاتو

sassah · 2013-01-13, 17:02

شكرا لك على المجهودات
حابة تقوليلي على نوع الفرينة اللي مليحة