غراتان جديد في كيس السباقيتي - الصفحة 9

فرح مرام · 2013-01-31, 16:06

فكرة رائعة جدا شكرا على المعلومة

نانا الحيرانة · 2013-01-31, 20:00

فكرة هايلة أختي

ربي يعطيك صحتك

كلمات مبعثرة · 2013-01-31, 20:56

جزاكي الله خيرا طبق رائع لكن عندي نصيحة لكل من تستعمل البلاستيك في الطبخ

تحذير من وضع البلاستيك في ....

آخر اكتشافات مسببات مرض السرطان من مستشفى جون هوبكنز في الولايات المتحدة – الرجاء إرساله إلى كل من تعرفهم :

لا تضع أي حاويات أو أواني بلاستيكية في الميكروويف

لا تضع أي قنينة ماء بلاستيك في الفريزر

https://www.logopremiums.com/water-bottle-5831HT.jpg

لا تضع أي مأكولات ملفوفة بالبلاستيك في الميكروويف

========== ========== =

السبب:

تحتوي مادة البلاستيك على مادة الديوكسين الكيميائية التي تسبب مرض السرطان ،خاصة سرطان الثدي

الديوكسين ماده تسمم خلايا الجسم بشكل خطير ، لا تجمدون القناني البلاستيكي ة التي تحتوي على الماء أو أي سوائل أخرى لأن ذلك من شأنه أن يحرر مادة الديوكسين السامة من البلاستيك وبالتالي تختلط بالماء أو السائل المثلج ومن ثم نشربها وتسبب لنا السرطان

مؤخرا قام الدكتور ادوارد فوجيموتو من مستشفى كاسل بعمل مقابله تلفزيونية قام فيها بشرح هذه المخاطر الصحية

قال الدكتور ادوارد أننا يجب أن لا نقوم بتسخين الأكل في الميكروويف باستخدام أواني بلاستيكية

وخاصة الطعام الذي يحتوي على الدهون

قال إن وجود الدهن تحت درجة حرارة عاليه يحرر الديوكسين من البلاستيك ليختلط مع الطعام ويتجه في النهاية إلى خلايا الجسم

عوضا عن ذلك أوصى باستعمال أواني زجاجيه كالبايركس أو أواني من السيراميك لتسخين الطعام

الورق ليس سيئ ولكن لا تعلم مم يتكون لذلك من الأفضل استعمال الزجاج

وذكر الدكتور بأنه قبل وقت قصير قامت بعض مطاعم الوجبات السريعة بالتخلي عن الحاويات الرغوية أو المصنوعة من الفلين واستبدلوها بالورق وكان أحد أسباب هذا التخلي هو الديوكسين

كما أشار إلى أن اللفائف البلاستيكية (الشفاف النايلون لتغطية الأواني أو للف الطعام ) مثل الساران

انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 600x450 30kb

تكون خطره فقط إذا تم تغطية الطعام أو لفه بها ثم طهي الطعام بالمايكروو يف لأن الحرارة ستذيب السموم الموجودة بالبلاستيك وبالتالي تختلط هذه السموم مع الطعام المكشوف

من الأفضل تغطية الطعام بالورق (كمناديل الرول) بدلا من البلاستيك