الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 86

yarasmin26 · 2012-11-02, 11:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد

اختى لقد جربت التارتولات من قبل
مرة جاتنى تتفتت بزاف ومرة لا كرام جات ثقيلة ومرة جات لعجينة خشينة
اريدها كيما تاع المحلات ولكريمة تكون خفيفة وعالية
ردى علي اعطني مقادير لعجينة ولا كرام المثالية
اعتذر كثيرا على الازعاج دمت وفية للمنتدى

ديري عجينة الصابلي تاع التارت والكريمة هي كرام دوبلي وهي عبارة عن مزيج من كرام بتسار محظرة وباردة وزيدي اضيفي لها كرام شانتي محظرة من قبل وخلطيهم مع بعض تعطيك نتيجة روعة

أم ماجد · 2012-11-02, 11:59

اشكرك كثيرا
ما هي عجينة الصابلي تاع التارت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مع الشكر المسبق

sassah · 2012-11-02, 20:17

السلام عليكم و صح عيدك
تعيشي اختي حابة ندير القناش و ماعنديش كريمة الخفق و القشطة نقدر نعوضهم بالياغورت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

mohamedcrbt · 2012-11-02, 20:40

شكرااااااااااااااااا ليكي يا عبق الجنة مارسي بوكو و انشاء الله نجرب و نرجعلكم بالخبار الزينة

oum anas 69 · 2012-11-03, 00:26

salem okhti yarasmine 26 choufili millefeuille dartou b la pate nta3ak w a3tini rayak fi jatni hayla kima li tatba3 bara merci hanouna w inchallah fi mizan hasanatak

oum anas 69 · 2012-11-03, 00:29

w hadi ghribiya nta3ak jarabtha fi had l3id jatni doub fi fom tani madili rayak fiha

بيزة الشاوية · 2012-11-03, 06:52

أختي yarasmin حبيت نسأل على العسل اللي يشربو بيه البقلاوة كيفاه نعملو ؟ و كذلك البقلاوة عملتها جتني يابسة العجينة عملتها 4 فرينة وحدة مارغرين هل السبب يكون في درجة الحرارة أم يوجد سبب اخر ؟ شكرا و سامحيني كثرت الاسئلة

serine alger · 2012-11-03, 11:30

أختي أنا كنت طلبت منك وصفة والحمد لله لقيتها في الصفحة17 ولكن ما ذكرتيش كمية السكر
وصفة الماكغون:60 غ لوز غبرة60 غ بندق غبرة150 غ سكر قلاصي 4 بياض البيض+ سكر عادي
ضربي بياض البيض+ سكر مثل الميرانق ثم باقي المقادير
شكرا مسبقا.

سعاذ · 2012-11-03, 13:48

السلام عليكم
لو سمحتي اريد مقادير و كيفية مقروط الشهدة
و بارك الله فيك

jia-smile · 2012-11-04, 13:47

سلام اختي
الله يعطيك ما تتمناي يااارب

قلتي بزاف بلي راكي رايحة تحطيلنا موضوع على البيسكوي رولي ياريت تحطيه كي يكون عندك الوقت

وبالنسبة لوصفة الكروكي مرة كتبتي 1كغ سكر ومرة 500غ أما الصح؟

بارك الله فيك

oum anas 69 · 2012-11-04, 14:33

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1114944

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jia-smile

سلام اختي

الله يعطيك ما تتمناي يااارب

قلتي بزاف بلي راكي رايحة تحطيلنا موضوع على البيسكوي رولي ياريت تحطيه كي يكون عندك الوقت

واعذريني نسقسيك لانو راني جديدة فالطبخ فالقلاصاج تاع الشكولا قلتي فالمقادير + الفوندو واش تقصدي بيه؟
بارك الله فيك

hada howa okhti rahi hatatou 3andha bazaf jazaha allaho khayraaaaaaaan

jia-smile · 2012-11-04, 14:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1114944hada howa okhti rahi hatatou 3andha bazaf jazaha allaho khayraaaaaaaan

يعطيك الصحة يا اختي
وربي يحفظها على هاد الوصفات الي راهي تفيدنا بزاااف

yarasmin26 · 2012-11-05, 13:38

الاخت ام ماجد اسفة على التاخير بسب الانترنت
هذه اسهل وصفة ومقاديرها " كوب ونصف فرينة+2 م ص سكر غبرة + 1 اصبع +1/2 زبدة مقطعة قطع صغيرة+1 صفار بيض+2 م ك ماء
اخدمي الزبدة وسكر+دقيق مع بعض حتى تتداخل فيما بعضها جيدا او ديريها في الروبو..... الخ ثم لميها بالتدريج وكوريها وتوضع في كيس بلاستيك وترتاح 30د

yarasmin26 · 2012-11-05, 13:41

الاخت صصاح" يمكن استبدال مكان كرام فراش تيسويس فقط وليس الياغورت للاحتوائه على خمائر هذه بالنسبة الى القناش

yarasmin26 · 2012-11-05, 13:43

ام انس 69 الله ايبارك ويزيد الله يحفظك من العين المعجبة
يمكن اضافة نجاحك في قسم وصفات مجربة خاصة بالعضوات باه يستفادو من تطبيقك مزيد من الازدهار والتالق