حابة تتعلمي الديول ارواحي نقولك

[سمراءالجزائر]

شكرا جزيلا

[bassamat]

تطبييق ناجح
راه المدرسة الكل تدعيلك
رانى درت بوراك بالطون والورقة تشوفى يدك من وراها
جزاك الله خيرا

[layansandi]

جزاك الله الف خير

[سارة زهرة]

راني ندير فيهم راني خايفة اخاطر قاع منديرش العجين نشاء الله ينجحو انا البغرير منديروش مي لكريب نديرهم يجو هاكداك

[zoubidaas]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة

[nada nina]

شكرا لك اختي على الوصفة اني جربتها و جات هايلة يعطيك الصحة

[حنان الأمل]

شكرا جزيلا

[أمل800]

شكرا جزيلا

[وردة ام يحي]

[ام إثري]

شكرا لكم جميعا على دعواتكم
راني فرحت بزاف كي نجحت معاكم كامل
واللي مانجحتش معاها تحاول باذن الله راح تنجح

[om nour]

الله يعطيك الف صحة انا تانى نخدمو ويطلعلى شباب

[norhane taha]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اليوم قد أحضرت لكم وصفة عمل أوراق الديول وهذا بطلب من أمي حفظها الله كي تتعلموا كلكم بإعتبار خبرتها فيهم لا تقل عن 20 سنة

وهي تقول لكم أي سؤال أو أي مساعدة وإن إقتضى الأمر اللجوء إليها في البيت وهي ستعلمكم بحرف وبتفصيل الممل

وأي إستفسار أسألوا وهي تجيب فورا


المرحلة الأولى
تأخذ 2 مقدار فرينة + مقدار واحد دقيق متوسط + ملح + ماء بارد


*******************************
نخلط الكل مع بعض
[





***********************************
لنتحصل بعدها على عجينة




ثم ندلكوها شوية و نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ترتاح



*************************************************


بعدها نخرجها من الثلاجة ونبدأ بوضع الماء بارد من الثلاجة ومزجه داخل العجينة كما هو مبين في الصورة بهاديك الوضعية لنتحصل على عجينة مثل العلكة حتى تكون سهلة الحمل والإستعمال



***********************************************
لنتحصل على هذه العجينة نتركها ترتاح نصف ساعة حتى لساعة



*************************
بعدها نأتي للنار تكون بهذه الشعلة يعني قليلة



************************************************** *

أما عن نوع المقلاة هناك يستعملون الصينية الخاصة بتحضير الديول لكن هناك طريقة أفضل وفي متناول الجميع وهي مقلاة تيفال وتكون جديدة غير مستعلمة من قبل يعني تخصص لعمل ديول فقط لا غير

**************************
طريقة العمل تكون هو أن نأتي بقليل من عجينة جارية تكون على حسب سهولة الحمل وحجم اليد ونبدأ بوضع في مقلاة كأنو نمسح العجينة في مقلاة بهدف وضع طبقة رقيقة من عجينة لكن إحذروا النار لا تضعوا أيديكم كثيرا ونكرر العملية بخفة











************************************



*******************************
بمجرد الأنتهاء من وضع طبقة العجينة في المقلاة ننتظر ثواني قليلة حتى أننا نلاحظ أنا العجينة أصبحت على شكل ورقة نقوم بحملها مثل ماسك الوجه لكن بهدوء حتى لا تتقطع








هذا هو كل ما في الأمر وأي إستفسار تقول أمي أنا هنا اللهم أني بلغت فاشهد

وأنا في خدمة دائما
لكن لا أعرف إن كنت وفقت في الشرح وأنا الصور قد ظهرت إن لم تظهر أرجوكم قولو لي أن أعيد العرض من جديد

والله ولي التوفيق لكم

[bessaden]

بارك الله فيك اختي و الله غير عفسة مليحة جربتهم مرة لكن جاوني رقاق بزاف نجربهم ان شاء الله او نرجعلك بالخبر

[norhane taha]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bessaden

بارك الله فيك اختي و الله غير عفسة مليحة جربتهم مرة لكن جاوني رقاق بزاف نجربهم ان شاء الله او نرجعلك بالخبر

مرحبا بك ختيتي وأنا هنا لأي إستفسار

[كريمة عضو جديد]

يعطيك الصحة وبارك الله فيك وفي امك وربي يخليهالك ووصليلها تحياتي