|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-09-27, 13:40
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
ربي يخليك لينا يا راسمين والله وليت نحشم كي نسقسيك نقوا كثرنا عليها
|
||||
|
2012-09-27, 14:27
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
بلاحشومة اعليك اختك وراكي تسقسي فيها كاع متحشميش اسفة على التاخير لاني مريضة بالزكام واليوم مرحتش نخدم راس منيش قادرة نرفدو وراس ايزنزن المقادير الصحيحة " اضربيها في 4 تعطيك تقريبا 300 ولكن حسب حجم الكاري لانه نواة كوكو خفيفة ومترفدش الكمية ولذيذة المهم ديري المقادير الصحيحة"1 كلغ نواة كوكو+600 غ سكر قلاصي+2 م ك عصير الليمون+2 م ك لفاني غبرة+2 صفار بيض والباقي بيض كامل ومن الاحسن مضرب وفرغي غير بشوية ولازم العقدة تكون ناشفة وشادة روحها مشي جارية وشكليهم وطيبهم والقلاصاج انتاع نواة كوكو كي تستحقي قوليلي نعطيلك ونتى ضاعفي المقادير المهم اتقيدي بالمقادير لابالزيادة ولابنقصان ضاعفي المقادير فقط تحياتي |
||||
|
2012-09-27, 15:53
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
ربي يخليك يا غالية ربي يجازيك لكن يا رسمين ستمية غرام سكر مع الطلية ميجيش حلو ويا ريت تتكرمكي عليا بالطلية لانو انا نستعمل |
|||
|
2012-09-27, 19:13
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
حتى طريقة القلاصاج بالفوندا شابة انا كنت رايحة انمدلك تاع السيرو هملا نقصي في العبرتاع السكر في الحشوة ناقص 100 غ فقط يعني 1 كغ نواة كوكو+500 غ سكر لانه الفوندا حلو بزاف ومتنسايش الليمون عصير |
||||
|
2012-09-27, 19:05
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
الحمراء هذيك هي لجولي وهي نفس الوقت سوبركرام ولكن سوبركرام ذو جودة ولجولي كانت تستعمل قبل ماتخرج سوبرفي الاسواق |
|||
|
2012-09-28, 00:20
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا أختي على كل مجهوداتك |
|||
|
2012-09-28, 22:24
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
اللهم أنصر إخواننا المستضعفين في سوريا على من ظلمهم .قولو آمين |
|||
|
2012-09-29, 09:10
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته |
|||
|
2012-09-29, 15:56
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
*مقادير الحلوى بكمية كبيرة تختلف حسب الحجم والسمك وكل واحد كيفاه ايدير ضاعفي الكمية لانه 250 حبة من كل نوع كبيرة واذا تلفتىلك عبري بغرفية الكبيرة تاع الشوربة تاع 4 اشخاص اجيك حساب وشوية *سنوى البقلاوة الكبيرة تقطعلك حتى300 حبة اذا عرفتي كيفاش تقطعيها *ملاحظة من الاحسن الحلوى حتى3او 4من الشهراكتوبر باه تخدميها لازم تقدم من4 الى5 ايام من قبل لازم تشوفي 2 اشخاص ايعاونوك باه ترفدي الحلوى بلخف *وكي تحبي تبداي ابداي بحلوى الي مطيبش |
||||
|
2012-09-29, 12:06
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
الله يخليك الاخت أنا نعرف غي الميلفاي لي تقدري ديريه بلا بيض وانت على حساب تجربتك وخبرتك فهاد المجال ممكن توريلي نوع اخرمن التارت ما فيهش البيض سقسيت شحال من محل نتاع الحلويات وقالولي قاع فيهم ماعادا الميلفاي ميهمش لكان الكريمة نتاعها يكون فيها البيض المهم هي ميكونش فيها
بغيت نوضحلك سؤالي أكثر باش تردي علياpq نحناجها بزاف وان شاء الله ربي يفرحك |
|||
|
2012-09-29, 15:58
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2012-09-30, 10:51
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
واه راني نحوس على عجينة بلا بيض قالولي غي الميلفاي لي مفيهاش البيض اذا تعرقي عجينة بلا بيض وريهالي ومشكورة |
||||
|
2012-09-29, 16:39
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
شكرا اختي الغالية على الشرح نتاعك الله يعطيك ماتتمناي ان شاء الله اما فيما يخص مساعدة انا عندي غير بنت وحدة و تخدم التلاتاء مساء و الجمعة و السبت صباح و عشية و ماشي بالدراهم هدية لانها كيما نقولو مولات خير بارك الله فيك و ربي يفرحك ان شاء الله الاخت حبتهم يكونو عندها في 7 اكتوبر و هي حابة حبات كبار كيما تاع العاصمة يعني تعمر العين لانه هنا في الشرق يديروهم صغار بزاف اسفة اختي كترت عليك شكرا |
|||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
